Cómo conseguir el "inventario" adecuado para las fiestas:el impacto de la estacionalidad en la cadena de suministro

A nadie le sorprenderá saber que la época del año con mayor impacto en las cadenas de suministro es la temporada navideña de fin de año. Según Statista, la actividad de compra durante ese período supera a todos los demás eventos estacionales combinados. La Federación Nacional de Minoristas (NRF) informa que los minoristas dependen de las vacaciones para generar más del 30 por ciento de las ventas anuales.

Para muchas empresas, la planificación de la demanda estacional puede hacer o deshacer su rentabilidad para el año. Desde la perspectiva de un planificador de inventario, cualquier aumento recurrente en la demanda representa un cambio estacional. Los ejemplos incluyen el regreso a clases, el Día de la Madre, Halloween y los cambios estacionales reales durante la primavera, el verano, el otoño y el invierno. Incluso los proveedores de atención médica se preparan con meses de anticipación para tener los suministros adecuados a tiempo para la temida temporada de influenza.

Durante la temporada navideña, los obsequios de Navidad generan miles de millones en ingresos. Según una encuesta de NRF y Prosper Insights &Analytics, los consumidores planean gastar un promedio de $ 1,047.83 durante la temporada navideña de 2019, un aumento del 4% con respecto a 2018. Los analistas creen que esto se debe a que los consumidores están en buena forma financiera y los consumidores más jóvenes. ayudando a impulsar el aumento del gasto de este año. Sin embargo, el estudio se publicó en octubre de 2019, demasiado tarde para que la mayoría de las empresas reaccionaran a la información.

Asegurarse de que los productos correctos estén en el lugar correcto en el momento correcto significa nuevos niveles de complejidad cuando se trata de planificar grandes picos de demanda durante la temporada navideña. La planificación de la demanda comienza temprano, ya que los pedidos minoristas de productos se envían con meses de anticipación. Los fabricantes y mayoristas participan en la planificación de los requisitos de los bienes que, en última instancia, se entregarán en un plazo relativamente corto.

Una vez fabricado, se debe entregar la cantidad correcta de producto en el lugar correcto. La mayoría de los minoristas restringen la entrega de productos a una ventana corta, especificando una fecha de recepción más temprana y una fecha de caducidad. Con las ventas en línea alcanzando nuevas alturas, la cuestión de dónde entregar los productos se vuelve primordial.

Entonces, ¿cuál es la cantidad "correcta" de producto? ¿Y qué líneas de productos pueden tener más éxito? Mirar los datos históricos es importante, pero los planificadores también deben examinar otros factores. Hay muchas herramientas disponibles para analizar datos estructurados, pero ¿qué pasa con la mina de oro de la información contenida en los datos no estructurados recopilados a través de las redes sociales? ¿Qué comparten los consumidores a través de Twitter y Facebook? Esas plataformas contienen información valiosa sobre el apetito de los consumidores por varios productos. Allí es donde las herramientas de inteligencia artificial pueden contribuir a un plan logístico.

Los minoristas no solo se preocupan por la cantidad de existencias que deben mantener en sus tiendas físicas, sino que también deben preocuparse por entregar físicamente el producto a los compradores en línea de forma rápida y al menor costo posible. Los compradores que compran a través de muchos canales gastan más en promedio ($ 326) en comparación con los compradores solo en línea ($ 233) o los compradores solo en la tienda ($ 248). Las estrategias omnicanal modernas permiten a los minoristas proporcionar una experiencia de usuario continua en cualquier dispositivo o ubicación. De hecho, este se ha convertido en el nuevo estándar de oro, con enrutamiento inteligente capaz de determinar el método de envío más rápido y económico para satisfacer las expectativas de los consumidores. Una vez más, las herramientas de inteligencia artificial pueden extraer datos no estructurados para proporcionar una ventaja competitiva real.

A pesar de la intensidad que las festividades traen a las empresas de todo tipo, las prácticas modernas de la cadena de suministro, desde la planificación de la demanda hasta la distribución y la logística de última milla, han evolucionado para permitir el movimiento de miles de millones de dólares en bienes directamente a la puerta de entrada del consumidor y al interior. esas medias navideñas.

Bill Denbigh es director de marketing de productos en Tecsys.