Los riesgos de ignorar las instrucciones de trabajo: impacto en calidad, productividad y seguridad

Las instrucciones de trabajo no solo están ahí para enriquecer la documentación industrial. Son verdaderamente un elemento clave que permite a la empresa funcionar correctamente y mejorar su rendimiento. Las instrucciones son soportes de referencia para cada operación a realizar para que se lleve a cabo con calidad, productividad y seguridad en mente.

Consecuencias en calidad y productividad

La caza de errores y fallos es la máxima prioridad en el mundo industrial. Se han desarrollado diferentes métodos a lo largo de los años para intentar detectar estos elementos indeseables y altamente penalizadores, así como para remedarlos rápida y eficazmente. Un ejemplo es Poka Yoke, un sistema de gestión de calidad diseñado para ayudar a las empresas a avanzar hacia el «cero defectos». Se basa, entre otros aspectos, en inspecciones en varios niveles (por juicio, informativas, en la fuente...) y mecanismos que detienen el proceso en caso de problema para encontrar una respuesta y hacerlo más fluido.

Los fabricantes llevan tiempo entendiendo que el error es el enemigo de la calidad. Los errores de calidad, de hecho, pueden generarse por el incumplimiento de las instrucciones de trabajo.

Estas instrucciones están destinadas a guiar a los operadores a través de las distintas etapas del proceso para minimizar o incluso eliminar operaciones incorrectas que podrían resultar en productos defectuosos o que no cumplan los objetivos de calidad.

La elaboración de instrucciones de trabajo requiere precisión, un conocimiento perfecto de las especificidades de la producción y la participación de los actores de campo para servir verdaderamente como guías para sus usuarios y evitar que cometan errores al realizar sus tareas.

De la misma manera, el incumplimiento de las instrucciones de trabajo es un factor de reducción de la productividad, ya que conduce a retrasos de producción que pueden ser considerables.

Bienes y personas en riesgo

El incumplimiento de las instrucciones de trabajo también significa comprometer la seguridad en la empresa en más de un nivel.

Las instrucciones de trabajo incluyen reglas de seguridad a seguir, como las relacionadas con el riesgo de incendio, intoxicación o caídas. Los riesgos industriales son de diversas naturalezas, dependiendo del tipo de actividad y el entorno en el que se desarrolla. El incumplimiento de estas reglas pone en riesgo la integridad de los empleados, productos, equipos, pero también elementos externos a la empresa (medio ambiente, vecinos, etc.).

A veces basta con invertir dos pasos, omitir una simple operación de control o cometer un pequeño error en la operación para que ocurra un evento adverso, con consecuencias particularmente desafortunadas: medios de producción dañados, emanación de gas tóxico, contacto con productos peligrosos, lesiones o incluso muerte...

Los ejemplos de desastres de este tipo son numerosos en la historia de la industria.

El cumplimiento de las instrucciones de trabajo limita los peligros y aumenta la seguridad de técnicos/operadores, así como de los bienes y espacios con los que están en contacto directo en el ejercicio de su misión.

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