Candy Maker sabe a dulce victoria con una gestión de inventario mejorada

¿Qué aspecto de hacer negocios tiene el mayor impacto en el éxito o no de una empresa? ¿Es el proceso de contratación, el estilo de gestión o la estrategia de marketing online? No necesariamente. Para muchas empresas, la forma en que administran su inventario y controlan sus costos es lo que marca la mayor diferencia.

Para mantequilla o peor

Un fabricante de frutas secas, nueces y dulces de Salt Lake City llamado Nutty Guys descubrió esto por sí mismo cuando se enfrentó a un momento crucial en su historia. Esta empresa multimillonaria produce y distribuye cientos de toneladas de bocadillos cada mes.

Hace unos años, habían crecido tan rápidamente que se enfrentaban a desafíos para realizar un seguimiento de su inventario. ¿Qué productos necesitaban ser reordenados? ¿Cuáles estaban en camino? ¿Cuántos tenían a mano? Estos y muchos otros detalles importantes eran difíciles de determinar en función de los registros en sus hojas de cálculo de Excel.

Tuercas y tornillos

Nutty Guys decidió que necesitaba automatizar la gestión de su inventario mediante el uso del software Fishbowl Inventory, escáneres de códigos de barras, números de lote y otras herramientas. Muy pronto pudieron organizar todos sus productos y hacer que los pedidos llegaran sin problemas a los clientes. El secreto de su éxito radica en su enfoque en cuatro áreas importantes:

• Frugalidad – Para mantener bajos los costos, Nutty Guys imprime etiquetas de productos en blanco y negro, evita tácticas llamativas pero sin sentido y minimiza la cantidad de productos inactivos en su almacén.
• Costos totales – Al medir todos los costos de mano de obra, ingredientes y equipos que forman parte de los productos terminados, pueden establecer precios apropiados para sus clientes.
• Seguimiento de inventario – Ahora tienen la capacidad de monitorear los productos desde la fabricación hasta la venta y los pedidos desde la recepción hasta la entrega.
• Producción y Ventas – Encuentran lugares para aumentar la eficiencia mediante el análisis de cada paso del proceso de producción, y ven qué productos deben almacenar mediante el seguimiento de las ventas.

En perfecto estado

Al principio, Nutty Guys descubrió una verdad importante que puede ser difícil de aprender para las empresas:no necesitan equipos nuevos. Solo lo necesitan para poder hacer un gran trabajo. Han encontrado formas creativas de tener en sus manos una impresionante variedad de equipos de fabricación a precios de ganga, y eso se nota en los precios competitivos de sus productos. Solo están interesados ​​en utilizar sus recursos para crear los tipos y cantidades correctos de refrigerios para sus clientes. Rara vez los productos permanecen almacenados por más de una semana antes de ser enviados. Esto ayuda a evitar el deterioro y el desperdicio de materiales.

En otras palabras, se preocupan más por el estado de sus mentas que por tener equipos en perfectas condiciones.

Never Bean Better

Al hacer todo lo mencionado anteriormente, Nutty Guys está bien equipado para satisfacer a sus clientes. A medida que las empresas crecen y maduran, deben comenzar a utilizar métodos más sofisticados para realizar el trabajo. Las empresas más exitosas no son necesariamente las que tienen las ventas más altas, sino las que tienen los costos generales más bajos y la atención más cercana a los detalles.

Para Nutty Guys y otros fabricantes lean, ¡la victoria nunca ha sido tan dulce!