Los datos en tiempo real pueden aliviar los puntos débiles de la inflación

La inflación es una preocupación constante tanto para los consumidores como para los fabricantes de bienes de consumo empaquetados (CPG), pero es especialmente problemática en 2021.

Con el índice de precios al consumidor subiendo un 5,4% en junio, el mayor aumento desde agosto de 2008, pocas empresas podrán escapar de los desafíos económicos que se avecinan. Marcas como Campbell's y General Mills ya han subido o subirán sus precios para mantenerse al día con la inflación vertiginosa. Otros han indicado que esperan mantener las subidas de precios al mínimo encontrando formas de reducir sus gastos. Muchas de estas empresas todavía están reaccionando a las dificultades de la cadena de suministro que comenzaron a gestarse en 2020. En lugar de depender de estrategias reactivas, es mejor que las CPG se preparen para los obstáculos futuros y aborden de manera más activa las presiones inflacionarias basándose en datos en tiempo real.

Con datos en tiempo real, las empresas pueden obtener una mayor visibilidad y conocimiento de sus cadenas de suministro e identificar dónde recortar costos, cómo y cuándo cambiar, y cómo tomar decisiones más inteligentes e informadas. Los datos en tiempo real permiten diferenciar entre las ventajas y desventajas de los proveedores, lo que permite a las empresas realizar cambios rápidos y necesarios cuando hay retrasos, escasez u otros problemas que podrían obstaculizar la producción. Desde eventos disruptivos como una pandemia global o el bloqueo del Canal de Suez, hasta problemas más pequeños, más específicos de la región o de la industria, los datos continuos en tiempo real son esenciales.

Según un informe de Accenture, casi las tres cuartas partes de los ejecutivos de CPG están luchando por escalar las capacidades de datos y análisis en sus negocios. Pero casi todos reconocen que la analítica avanzada es fundamental. De hecho, los datos marcan la diferencia. Puede ayudar a las organizaciones a identificar cómo cambiar de marcha para disminuir el impacto del aumento de precios, o mejor aún, cómo beneficiarse de ellos. Una forma de hacerlo es mediante el seguimiento de tendencias.

Las hamburguesas a base de plantas, por ejemplo, están cada vez más cerca de precio que las hamburguesas tradicionales a base de carne. A medida que aumentó el precio de la carne de res, el precio de las alternativas vegetarianas disminuyó, lo que creó una oportunidad para que los fabricantes de carne alternativa sacaran provecho. Estas hamburguesas más nuevas y sin carne solo representan una pequeña fracción del mercado general de hamburguesas, pero su crecimiento representa un crecimiento único apertura para aquellos equipados para entrar al espacio.

Con datos en tiempo real, los CPG pueden observar más de cerca otras tendencias y determinar el mejor curso de acción durante cualquier período difícil. El resultado final marcará la diferencia entre el éxito y el fracaso, o una empresa que sobrevive y otra que prospera.

Con datos en tiempo real, las organizaciones pueden tomar decisiones más inteligentes e informadas que se basan en conocimientos, no en instintos. Esto es especialmente importante en un momento en que ciertos productos y suministros se están agotando, y los precios, influenciados por la disponibilidad, la escasez de mano de obra, los aumentos salariales y los contratiempos de la cadena de suministro, están aumentando.

Los CPG deben poder profundizar más en estos desafíos y ver lo que realmente está sucediendo. Al rastrear la disponibilidad en el estante, los datos pueden ayudar a las empresas a prevenir o reducir las pérdidas de ventas debido a artículos agotados. Los datos también pueden realizar un seguimiento de los indicadores clave de rendimiento (KPI) en los minoristas para optimizar el rendimiento y la eficacia del marketing. Estos son los conocimientos que necesitan los CPG cuando buscan respuestas a todas sus preguntas.

También necesitan datos para responder preguntas que ni siquiera saben que tienen. Con inteligencia continua, en otras palabras, información actualizada en tiempo real, las empresas pueden obtener una ventaja estratégica genuina, dirigiéndose a los clientes adecuados y mejorando las operaciones diarias. Los usuarios de datos, desde el equipo ejecutivo hasta los nuevos reclutas, pueden aprender mucho más de los datos en tiempo real que de los datos recopilados después de los hechos. Para entonces, es probable que la información esté desactualizada, e incluso si no lo está, a menudo es demasiado tarde para actuar en consecuencia. En el mercado altamente competitivo de hoy, las empresas no pueden permitirse tomar decisiones con datos antiguos. Necesitan conocimientos precisos que puedan utilizar para tomar decisiones más inteligentes en este momento, convirtiendo los obstáculos en oportunidades.

Cuando la inflación golpea, muchas marcas se ven tentadas a subir los precios, lo que podría limitar la cantidad de productos que la gente puede permitirse comprar. Esto también puede tener un impacto en los restaurantes y otros sectores que dependen de los productos alimenticios y bebidas para aumentar los ingresos, como los cines o las boleras. A medida que aumentan los precios para mantenerse al día, es posible que los consumidores tengan que reconsiderar cómo y cuándo gastan su dinero.

Las tarifas más altas no son la única forma que tienen las empresas de responder a las presiones inflacionarias. Si bien es indudable que ciertos costos aumentarán, las organizaciones pueden confiar en el poder de los datos en tiempo real para aliviar algunos de los puntos débiles causados ​​por la inflación. Sin datos en tiempo real, es posible que las organizaciones no reconozcan de inmediato que un proveedor es más barato que el otro, o que algunos países pueden exportar ingredientes a un ritmo más rápido, mientras que otros tienen dificultades. Estos son los conocimientos invaluables que necesitan las GPC en las buenas y en las malas. Independientemente del clima, los datos en tiempo real revelan soluciones a cualquier problema que pueda surgir, así como oportunidades creativas para el crecimiento empresarial.

Poornima Ramaswamy es vicepresidente ejecutivo de soluciones globales y socios en Qlik .