Todo alrededor de la cocina:Historias de una remodelación de cocina con origen en los EE. UU.

Sin manufactura, la habitación donde preparas la cena sería bastante austera y estéril. No habría ollas, sartenes, estufas, espátulas ni electrodomésticos, ni grandes ni pequeños. No habría forma de preparar las comidas que le brinden a usted y a su familia el sustento. ¡Sin mostrador, ni siquiera habría un lugar para dejar su taza de café!

La fabricación es omnipresente.

Si bien este blog no será tan lírico (ni tan divertido) como la famosa canción, All Around the Kitchen escrito por Pete Seeger, pensé que sería divertido compartir mis observaciones recientes basadas en un cambio de imagen de la cocina que habíamos hecho. Para aquellos que me conocen bien, soy tacaño, así que me preparé para el gasto anticipado. Todavía me estoy recuperando de los gastos, pero fue divertido verlos unirse.

Pensé que podría ser un experimento interesante ver qué parte del cambio de imagen de la cocina podría obtenerse en los EE. UU. No es solo una cocina, sino un testimonio del por qué la fabricación importa y que usted puede de hecho, encontrar las cosas hechas aquí. El proceso tomó algún tiempo.

Debo decir al principio que las empresas con sede en EE. UU. Que se mencionan a continuación son las que tienen los productos que mejor satisfacen mi necesidades de la cocina, pero sus necesidades pueden ser muy diferentes. Esto no es un respaldo a estas empresas, solo un respaldo a la idea de que encontrar empresas estadounidenses que satisfagan sus necesidades, remodelar la cocina o de otra manera, puede ser más fácil de lo que cree.

Nos reunimos por primera vez con el diseñador de cocinas de Schmuck Lumber Company ubicada en Hanover, PA. Me encantan esas empresas madereras de la vieja escuela y este fue recomendado por nuestro contratista. Por cierto, en Hannover también se elaboran patatas fritas y pretzels. Después de una larga discusión sobre el nuevo diseño de la cocina, pasamos a la selección de gabinetes. Elegimos Schrock Cabinetry, ubicado en Arthur, IL, que es conocido por su excelente herencia de artesanía Amish. La siguiente gran decisión fue el suelo. Nos decidimos por la madera noble y elegimos Armstrong Flooring, en Lancaster, PA. Armstrong tiene una historia de 150 años y 15 instalaciones de fabricación en todo el mundo, 13 de ellas ubicadas en los EE. UU. En las encimeras (consulte la importancia de la ubicación de las tazas de café en el párrafo 1). Optamos por el cuarzo, fabricado en Adairsville, GA por LG Hausys America Inc. A continuación, se colocó el azulejo para el protector contra salpicaduras. Decidimos ir con un azulejo hecho por Sonoma Tilemakers en California. La loseta que pedimos, una loseta biselada del metro de 3 "x 6", está fabricada por la empresa en su fábrica de California.

Como parte del cambio de imagen, también instalamos una ventana más grande sobre el fregadero, sacamos el control deslizante y colocamos una puerta. La ventana que compramos era una ventana Anderson. Con sede en Bayport, MN, el empaque señaló con orgullo que fue "HECHO EN LOS EE. UU." La puerta que compramos para reemplazar la puerta corrediza era una puerta Therma-Tru fabricada en Butler, IN. Para reemplazar el control deslizante y acomodar la ventana más grande, necesitábamos varios de 2 "x 4", un par de 2 "x 6", un tablero de fibra orientada u OSB para ir al exterior donde estaba el control deslizante, y algunos paneles de yeso. La madera dimensional se fresó en Canadá o Maine y el OSB fue fabricado por LP Building Products en Roxboro, Carolina del Norte. El panel de yeso también fue hecho en los EE. UU. Por US Gypsum. Para terminar el exterior, necesitábamos reemplazar el revestimiento de vinilo y encontramos NAPCO, que tiene instalaciones en Missouri, Pennsylvania, Tennessee y West Virginia. Las herramientas utilizadas por el contratista parecían ser los productos típicos del tipo constructor, aunque cuando me aventuré a Home Depot noté que la mayoría estaban etiquetadas como "Fabricadas en los EE. UU." A partir de piezas de origen mundial.

Así que ahí lo tienes. Un recorrido por la fabricación en los Estados Unidos a través del lente de la remodelación de una cocina. La planificación y la espera de la entrega de los gabinetes fue la parte más larga. El desmantelamiento real de la vieja cocina y la remodelación en sí tomó aproximadamente dos semanas en total. Me sorprendió saber cuánto de lo que compramos se fabricó en los EE. UU. También me aseguré de comprar la mayoría de los materiales a empresas locales más pequeñas. Esperaba que mi búsqueda para encontrar productos fabricados en EE. UU. Fuera más desafiante, pero fue más fácil de lo que pensaba. Me alegro de haberlo hecho. También puedo decir que la empresa de construcción, True Contractors, también fue de origen nacional. Eso lo sé con certeza, ya que conozco a las tres personas que trabajaban en la cocina. Incluso contribuí un poco a la construcción, así que lo llamaremos cuatro contratistas de origen local. Es bueno saber que de hecho se pueden encontrar muchas cosas que todavía se fabrican en este país. Puede que sea necesario investigar un poco y tener un propósito, pero se puede hacer.