Un programa de mantenimiento para bajar de peso

Conceptualmente, perder peso es cuestión de comer menos y hacer más ejercicio. Sin embargo, la mayoría de los intentos suelen fracasar y, a menudo, ganamos peso. Del mismo modo, las prácticas de mantenimiento saludables son muy básicas. Una vez más, la mayoría de las organizaciones no los aplican con éxito. El éxito o el fracaso de un plan de pérdida de peso tiene muchos elementos en común con la aplicación de principios de mantenimiento sólidos y puede ayudarnos a evitar algunas trampas y fallas comunes. Es de esperar que este artículo de gestión de mantenimiento proporcione alguna orientación.

Control de mantenimiento y pérdida de peso
La mayoría de nosotros queremos perder peso varias veces en la vida. El patrón habitual es reducir la ingesta calórica (comer menos) o aumentar nuestro nivel metabólico general (hacer más ejercicio) o una combinación de ambos. Además, prometemos ceñirnos a nuestro plan (disciplina). Juntos, estos principios representan el concepto de pérdida de peso; ¡coma menos, haga más ejercicio y sea disciplinado al respecto! Tan simple como el concepto de pérdida de peso es el concepto de buen mantenimiento. Debemos evitar que se produzca el mantenimiento (ejercicio). Debemos identificar los problemas temprano (comer menos), y debemos planificar nuestro trabajo y trabajar nuestro plan (ser disciplinado). Sin embargo, muchas plantas luchan por adherirse a prácticas de mantenimiento sencillas y sólidas.

Por qué fallamos
Las estadísticas son crueles; El 95 por ciento de los esfuerzos para bajar de peso, basados ​​únicamente en la dieta, fracasan en un plazo de tres a cinco años. Si bien no puedo producir estadísticas para la gestión del mantenimiento, el sentido común me dice que serían bastante similares.

Entre las causas más comunes citadas para fallas se encuentran:

• Confianza en una sola medida.
• Realizar cambios temporales pero no abordar el comportamiento a largo plazo que produjo la condición actual.
• Complicar demasiado el plan para cambiar.
• No reconocer o corregir un equilibrio de recursos o una actitud cuyo resultado es el estado actual.
• Dependencia excesiva de la tecnología o una fórmula mágica.
• Tratando de hacerlo por su cuenta.

Incluso después de examinar detenidamente esta lista, sería difícil encontrar un elemento que no se aplicara tanto a la mejora del mantenimiento como al éxito en la pérdida de peso. Si bien hay cientos de formas de mejorar, hay varios cruces y giros importantes que no debe perderse en el camino hacia prácticas sólidas de mantenimiento y pérdida de peso. Veámoslos uno por uno.

Reconocer la necesidad
En primer lugar, debemos reconocer colectivamente como organización que tenemos sobrepeso. Es hora de reconocer que nuestros pantalones no se encogen un poco en cada lavado. La negación es el primer obstáculo a superar. Demasiadas veces, me he preguntado acerca de las acciones de mantenimiento preventivo que llevan a los artesanos a realizar inspecciones en marcha de las correas y acoplamientos mejor resguardados e inaccesibles que Fort Knox. Sin embargo, la dirección y los artesanos de la misma planta defienden con indignación su programa de mantenimiento preventivo como "muy bueno" o "mejor que la mayoría de los demás".

Tales actitudes y conceptos erróneos a menudo son muy profundos y es difícil persuadir a muchas de estas plantas para que cambien sus formas, incluso después de decirles que el mantenimiento preventivo tiene un retorno de la inversión del 100 al 1000 por ciento o que un planificador eficaz puede ser tan productivo como cinco artesanos. En tales situaciones, me siento como si estuviera parado en la esquina de una calle muy transitada en la ciudad de Nueva York tratando enérgicamente de regalar billetes de $ 100 en perfecto estado, sin éxito.

Cree una visión, misión y metas
Este problema de peso puede estar absolutamente claro en su mente, pero asegúrese de tener un apoyo significativo dentro de la gerencia y las capas de primera línea de la organización antes de continuar. Es demasiado difícil golpearlo solo. ¡Intenta ser la bujía en lugar del pistón! Muchas organizaciones tienen éxito al llevar a personas clave en la administración Y al frente en las visitas de descubrimiento a otras organizaciones. Una vez que la organización ha reconocido la necesidad y ha completado un autoexamen, usted es parte del camino hacia el segundo paso:cuantificar su brecha y establecer una visión, un estado futuro que siempre querrá alcanzar.

La mayoría de nosotros no podría imaginar un programa de pérdida de peso sin una báscula para saber cuándo hemos alcanzado nuestro objetivo. Sin embargo, muchas plantas y gerentes de planta se embarcan en la mejora del mantenimiento sin haber definido un buen mantenimiento. Esto va al meollo del asunto. Si no sabemos definir un buen mantenimiento, ¿cómo sabremos cuando lo alcancemos?

Otro gran desafío con la misión, la visión y los objetivos es hacerlos lo más públicos posible; incluir e involucrar a muchas partes interesadas. Es mucho más fácil renegar silenciosamente de su plan para usted mismo que frente a sus amigos, familiares o colegas. Comuníquese e involucre a las personas que lo rodean. Entonces, si tus compañeros de trabajo te ven haciendo estallar esas barras de chocolate y refrescos todo el día, es mucho más probable que pongan un candado en el refrigerador y te ayuden a tener éxito. Es probable que una amplia participación también proporcione una verificación de la realidad para su planificación.

Identifique representantes clave del éxito
En esta coyuntura, tiene una misión y un equipo que está inspirado, consciente y quiere ir a lugares. Lo siguiente que debe hacer es identificar los proxies de éxito. Proxy significa el poder o la autoridad para actuar en nombre de otro, que es exactamente lo que harán los proxies de éxito. Son los procesos, procedimientos o acciones que impulsan el resultado por el que se esfuerza la organización. Para las personas que siguen la famosa dieta Atkins, no consumir azúcar y mantenerse alejados de los alimentos ricos en carbohidratos como la pasta, el arroz y el pan son sustitutos del éxito. Los proxies de éxito de mantenimiento son las mejores prácticas calificadas, como la alineación de precisión y el equilibrio dinámico para todos los elementos giratorios, filtrar lubricantes, realizar la eliminación de problemas de causa raíz y planificar todo el trabajo antes de lo programado.

Cuando identifica representantes de éxito para los artesanos, pronto verá que algunos se relacionan con la documentación y la gestión y otros con la ejecución y el seguimiento, involucrando así a todas las capas de la organización en actividades significativas que actúan directamente para otro. Estas medidas suelen describir la producción, la calidad y el costo. Piense en los impulsores proxy como actividades de valor agregado con esteroides.

Una forma excelente de identificar estos indicadores de éxito es realizar una auditoría detallada de las mejores prácticas en su organización. Hay muchas organizaciones que brindan estos servicios a la industria. El resultado de dicha evaluación será un mapeo completo de las mejores prácticas organizadas por proceso, habilidades artesanales, área organizacional o similar. A veces, pero no siempre, también identificará métricas asociadas para cada práctica. Si basa su plan de mejora en una práctica recomendada detallada, también obtendrá otros beneficios.

Primero, su plan será relevante y cercano a las personas que deben realizar los cambios, artesanos, operadores y supervisores. En segundo lugar, está especificando lo que se debe hacer, pero dejando espacio para que la línea del frente use sus habilidades comerciales para decidir la mejor manera de lograrlo. En tercer lugar, al comparar las mejores prácticas con las prácticas reales, automáticamente identifica y corrige la razón a largo plazo por la que está donde está. Finalmente, también está haciendo sus mejoras en una base amplia, asegurando así una mejor resistencia contra fallas, permitiendo que todas las personas contribuyan con sus fortalezas al tiempo que reconocen las buenas prácticas que ya existen.

Algunas personas argumentan que puede mapear sus procesos internamente en lugar de contratar a un consultor externo. Ellos están en lo correcto. ¡Usted puede! Sin embargo, un par de palabras de advertencia. Se necesita mucha perseverancia y tiempo para identificar, definir y comparar las mejores prácticas. Si evalúa su función de mantenimiento solo o como un grupo pequeño, ármese con suficiente tiempo, iniciativa y ore para que sus superiores tengan la visión y la paciencia para llevarlo a cabo. Pregúntese, si estuviera tratando de perder peso, ¿comenzaría por reescribir la guía nutricional o de ejercicios? Por supuesto, estoy inclinado a utilizar un profesional externo. Lo que necesita es una auditoría integral que proporcione una comparación honesta y detallada de dónde se encuentra y dónde podría estar. Una y otra vez, hemos visto que las auditorías internas se puntúan a sí mismas el doble de lo que lo haría un externo independiente. La Figura 1 muestra un documento parcial para parte del proceso de planificación y programación. El lado derecho muestra dónde se encuentra, y el lado izquierdo, dónde podría estar. Comuníquese conmigo si necesita una muestra y una descripción más detalladas de este documento.

Mejores prácticas

Prácticas reales de la planta

III. Backlog
Documentación del Backlog

12. Las definiciones documentadas y el flujo del proceso de trabajo atrasado están disponibles y bien difundidos.

III. Backlog Puntaje 50
Documentación del Backlog

12. Los procesos de gestión de atrasos no están bien documentados, ni están ampliamente disponibles o comprendidos por los técnicos o gerentes de mantenimiento.

Ejecución del Backlog

13. Las operaciones y el mantenimiento de toda la planta revisan conjuntamente la acumulación de pedidos de trabajo.

14. La acumulación se clasifica por área, habilidades, códigos de retención, diario / semanal y cierre / interrupción.

15. Las operaciones y el mantenimiento revisan semanalmente la acumulación:

• Por habilidades / manualidades o según corresponda a la organización
• Por edad

16. El estado de las órdenes de trabajo (en atrasos) se actualiza automáticamente cuando llegan las piezas para las órdenes de trabajo de estado de "piezas en espera".

Ejecución del Backlog

13. La planta revisa el atraso de manera conjunta en todas las áreas.

14. El sistema CMMS tiene muchas capacidades de clasificación, pero pocas áreas utilizan las herramientas de gestión disponibles en CMMS para clasificar la acumulación.

15. La cartera de pedidos se revisa semanalmente por operaciones y mantenimiento. El trabajo pendiente no siempre se ordena por antigüedad y la prioridad correcta, pero la planta hace un buen trabajo al revisar las órdenes de trabajo. Muchas órdenes de trabajo en la acumulación no están planificadas, lo que impide una revisión exhaustiva.

16. Aunque el CMMS tiene esta capacidad, no se utiliza.

Figura 1. Un extracto del documento de mejores prácticas que muestra la planificación y programación, la documentación del trabajo pendiente y la ejecución. El lado izquierdo muestra las mejores prácticas; el lado derecho muestra la práctica real de la planta.

Métricas de proxy de éxito
Por definición, si te enfocas en hacer las cosas correctas, la pérdida de peso y los buenos resultados de mantenimiento seguirán. Si no siguen, no fueron las cosas correctas. A continuación, se deduce lógicamente que utilice métricas basadas en los proxies de éxito para realizar un seguimiento del rendimiento. El porcentaje de finalización de rondas de PM establecidas, el porcentaje de equipos rotativos alineados y equilibrados con las especificaciones se sienten más relevantes y cercanos a un oficial que la eficiencia general del equipo (OEE). Del mismo modo, la cantidad neta de carbohidratos y calorías que ha consumido y quemado se siente como una medida diaria más relevante para la persona que hace dieta que el objetivo final y distante de X libras de pérdida de peso. Para la persona que hace dieta Atkins, la medida de rendimiento es tener un máximo de 20 carbohidratos de calidad por día. En la planta, su desafío es construir una jerarquía de indicadores relevantes que reflejen el trabajo que impulsa a su organización hacia el éxito.

La disciplina de la gestión de ventas ha utilizado durante mucho tiempo los conceptos de proxy de éxito y sus métricas asociadas para crear pronósticos de ventas y medir el progreso. El desglose puede verse de la siguiente manera:digamos que, en promedio, se necesitan 10 llamadas en frío para hacer una venta por valor de $ 8,000, en promedio, ocho semanas después de la llamada. Por lo tanto, para vender $ 100,000 en un mes, necesitamos hacer 130 llamadas de escrutinio ocho semanas antes de que podamos cerrar 13 ventas de $ 8,000 cada una.

A continuación se muestra un ejemplo simple de un modelo que enfoca a la organización en los procesos correctos en lugar del resultado final. Contiene todos los elementos esenciales de mantenimiento e ilustra cómo interactúan. El enfoque debe estar en los proxies de éxito, cosas que puede afectar hora a hora durante el día. Cuando haces estas cosas bien, las producciones discográficas estarán ahí, una y otra vez.

Figura 2. Círculo de mejora de la productividad que muestra los
elementos esenciales de mantenimiento y su interacción entre sí.
Este proceso representa un proxy de éxito.

Conclusión
Después de poner los proxies de éxito apropiados y las métricas asociadas en su plan, programe varias revisiones para poder ajustar su plan y redistribuir los recursos según sea necesario. Además, asegúrese de planificar a largo plazo. Nuestro aumento de peso y el estado actual de nuestra planta se desarrollaron durante mucho tiempo, por lo que la solución también debe ser una a largo plazo. Si piensa en esto como un "proyecto", se predispone al fracaso porque, por definición, un proyecto tiene un fin definido. Lo que necesita por encima de todo es un cambio sostenible a largo plazo, un proceso, una nueva forma de vida.

Espero que los consejos y la información compartidos en este artículo lo ayuden en alguna pequeña medida, ya sea que esté buscando mejorar su mantenimiento o reducir su peso.

Acerca del autor:
Michael Lippig es el gerente de desarrollo comercial de IDCON Inc., una firma consultora de gestión de confiabilidad y mantenimiento con sede en Raleigh, Carolina del Norte, que se especializa en educación, capacitación e implementación de operaciones mejoradas, confiabilidad y prácticas de gestión de mantenimiento. Para obtener más información, visite www.idcon.com o envíe un correo electrónico a [email protected].