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De la granja a la fábrica a la mesa:la industria de fabricación de alimentos y bebidas

La industria de alimentos y bebidas es el tercer mayor contribuyente al producto interno bruto manufacturero general de EE. UU. El empleo total en la industria supera los 1,8 millones y más de las tres cuartas partes de los 27.000 fabricantes de alimentos de EE. UU. Tienen menos de 100 empleados. Los fabricantes de alimentos enfrentan muchos desafíos, incluido el cumplimiento de la Ley de Modernización de la Seguridad Alimentaria, el uso de envases y producción sostenibles, innovaciones tecnológicas y más. El mercado de fabricación de alimentos presenta una gran oportunidad de crecimiento para la Red Nacional MEP TM . Obtenga más información sobre la industria y comuníquese con DVIRC para obtener ayuda con esta infografía.

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Fuente original:https://www.nist.gov/mep/manufacture-infographics/food-and-beverage-manufacture-industry


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