Un comercializador de vinos y licores busca pruebas de Blockchain

Pocas industrias se beneficiarán más de la tecnología blockchain que el negocio del vino y las bebidas espirituosas.

La promesa de blockchain es la de un registro inmutable de transacciones comerciales, distribuido entre múltiples computadoras para evitar la manipulación de los datos. El sistema parece ser de particular valor para las industrias que están altamente reguladas y requieren registros precisos para sus propios fines y los de las agencias gubernamentales. Aquí es donde entra en juego el negocio de las bebidas alcohólicas.

International Spirits &Beverage Group, Inc. (ISBG) es un productor y comercializador de marcas mundiales de vinos y licores. (Al implementar el lenguaje de moda de la tecnología moderna, se autodenomina “una incubadora de marcas disruptiva”). Recientemente, ISBG firmó en la plataforma blockchain conocida como Volum, para administrar sus procesos de ventas y distribución.

Volum afirma que su "ecosistema" de blockchain está diseñado específicamente para "agricultores, fabricantes, distribuidores, servicios públicos, agencias gubernamentales, instituciones financieras y hosts de datos de IoT [Internet de las cosas]". La plataforma promete un medio para realizar negocios de forma segura, incluido el seguimiento y la localización del producto y la implementación de "contratos inteligentes". (Un elemento clave en la tecnología blockchain, los contratos inteligentes son instrumentos autoejecutables que refuerzan la negociación y el desempeño de las partes contratantes). Los usuarios pueden acceder a todos los datos y funciones relevantes desde un solo tablero.

Volum tiene solo un año, según el cofundador Arnaldo Detres, e ISBG es la primera empresa en unirse por completo a la plataforma. Hasta ahora, la entidad ha estado en modo sigiloso, trabajando en detalles como habilitadores de IoT, sensores y cómo atender las necesidades específicas de la cadena de suministro y la logística. (Detres tiene experiencia en el negocio de licores, habiendo trabajado anteriormente con ISBG para desarrollar productos).

Los desafíos únicos de llevar blockchain al vino y las bebidas espirituosas giran principalmente en torno a la satisfacción de los reguladores. "No es fácil", dice Detres. "Puede incorporar ciertos trámites y procesos en blockchain, pero cuando se trata de agencias externas para el registro y procesamiento, las transacciones pueden ser un poco complicadas".

Detres dice que Volum quiere trabajar con agencias reguladoras y tributarias para aliviar la carga del papeleo. “Todo ahora es correo electrónico. Espera en la fila para obtener la licencia y el registro, y el factor humano lo hace más lento. Estamos tratando de ver cómo podemos optimizar ese proceso dentro de las agencias ".

Es realista sobre el tiempo que podría tomar convencer a los reguladores comerciales de los beneficios de blockchain. “Son abiertos pero de la vieja escuela en su forma de pensar. Para todo lo relacionado con el gobierno, hay un período de prueba. Se necesita tiempo ".

La tecnología Blockchain aún tiene una capacidad limitada para procesar múltiples transacciones de manera oportuna, agrega Detres. “Pero ahora mismo se está moviendo de manera eficiente. Vamos por prueba y error ".

Blockchain permite una mejor manera de mantener y reportar pagos y otras transacciones financieras, así como rastrear el movimiento del producto desde el origen hasta el cliente final, dice Detres. El embotellado y el etiquetado, que implican un registro cuidadoso de los números de lote, también son procesos que se prestan bien a la gestión en una cadena de bloques.

Volum todavía está trabajando para simplificar o eliminar el papeleo involucrado en la importación y exportación, así como en la creación de un mercado para proveedores de destilerías, dice. Y apenas está comenzando a incorporar a los operadores y a los conductores.

En lugar de reinventar la rueda, Volum basó su tecnología en Ethereum, la plataforma blockchain pública de código abierto en la que cualquiera puede crear aplicaciones descentralizadas. Al mismo tiempo, dice Detres, Volum está operando en una cadena de bloques parcialmente privada para ciertas transacciones internas y datos confidenciales. Aún no se ha determinado el número real de nodos en los que se almacenarán las transacciones y los datos generados por ISBG.

El enfoque inicial de ISBG es garantizar que el contenido de Besado, su marca de tequila, se remonta a los productores de agave. Es esencial poder validar la calidad, el historial y el origen geográfico del producto, todos los detalles que se pueden almacenar en una cadena de bloques, dice Detres. ISBG también lanzó recientemente un producto basado en CBD (Cannabidiol) al que se puede aplicar la plataforma de cadena de bloques Volum.

Detres dice que Volum tiene como objetivo que a fines de la primavera entre en funcionamiento con la cadena de bloques para los productos de tequila y CBD de ISBG. Al mismo tiempo, está realizando pruebas con empresas de industrias adicionales, incluida la fabricación de botellas, la atención médica, la construcción, la importación y exportación, y dos marcas de licores más.

Sin duda, estos son los primeros días de la tecnología blockchain, que aún no ha demostrado ser un sistema viable para todo tipo de empresas, grandes y pequeñas. Alonzo Pierce, presidente y presidente de ISBG, dijo en un comunicado que la compañía “está ansiosa por incorporar Volum a nuestro sistema de cadena de suministro y respaldar su tecnología como un método combinado de blockchain e innovación empresarial que contribuirá al crecimiento de los clientes y los ingresos. Estamos entusiasmados de experimentar este ritmo acelerado de procesamiento de trámites, así como el seguimiento y seguimiento de la distribución de productos que ejecutamos a nivel internacional ".