La asociación aprovecha los recursos propios de la empresa

Wyandot fabrica chips de tortilla, bollos de queso, palomitas de maíz y otros bocadillos salados con marcas privadas, así como para los sectores de alimentos y servicios de alimentos al por menor. Ubicado en Marion, Ohio, es uno de los principales fabricantes por contrato de bocadillos en los Estados Unidos, con una capacidad de producción anual de cien millones de libras. Sus productos están disponibles en todo el mundo. Wyandot fue propiedad de una familia y fue administrada hasta 1994, cuando el primer miembro de la familia que dirigió la empresa fue nombrado presidente y director ejecutivo. Hoy la empresa tiene alrededor de 350 empleados.

Desde 1999, Wyandot ha sido miembro del Centro de Tecnología Alimentaria Innovadora (CIFT). CIFT es parte de Ohio Manufacturing Extension Partnership, que es parte de la Red Nacional MEP ^TM . La empresa se ha asociado con CIFT en una serie de proyectos que han beneficiado enormemente tanto a Wyandot como a su economía local.

Estamos muy satisfechos con el apoyo que CIFT ha ofrecido a Wyandot. Los grupos focales de miembros de CIFT llevaron al lanzamiento de una marca de $ 1,000,000 en los primeros seis meses de producción. CIFT siempre está dispuesto a ayudar y consultar basándose en su vasto conocimiento de la ciencia de los alimentos y el negocio de los bocadillos. —Lisa Davis, vicepresidenta de servicios técnicos

El "Programa de evaluación de tecnología avanzada" de CIFT ayudó a Wyandot a aprovechar sus propios recursos en la búsqueda de tecnologías que puedan mejorar el desempeño financiero de sus operaciones. En un proyecto, Wyandot aprovechó el programa de tecnología de CIFT para explorar el uso de tecnología de detección rápida para descubrir patógenos en un entorno de procesamiento en seco. El programa estimula la inversión en tecnología al permitir que Wyandot y otras empresas participantes evalúen posibles mejoras que pueden reducir los costos o aumentar los ingresos.

Al utilizar su red de recursos técnicos, CIFT también puede conectar empresas como Wyandot con recursos técnicos de clase mundial dentro de Ohio. La inversión relativamente modesta en la evaluación de nuevas tecnologías ha permitido a Wyandot mantenerse a la vanguardia de su industria. En general, los proyectos y eventos en los que Wyandot se ha asociado con CIFT han ayudado a la compañía a mejorar la productividad, reducir costos, seguir siendo competitiva en su industria y evaluar nuevas iniciativas basadas en tecnología, todo lo cual ayuda a la compañía a mejorar el desempeño financiero de sus operaciones. .

Resultados

• Aumento de la inversión en plantas / equipos y TI en $ 850,000
• Nuevos productos o procesos aumentados en $ 250,000
• Las prácticas de la fuerza laboral aumentaron en $ 100,000

¿Podría su empresa beneficiarse de la asistencia para la implementación de nuevas tecnologías? Comuníquese con su Centro MEP local para obtener más información.

Ohio Manufacturing Extension Partnership es el representante oficial de MEP National Network ™ en Ohio. La Red Nacional MEP es una asociación público-privada única que ofrece soluciones integrales y comprobadas a los fabricantes de EE. UU., Lo que impulsa el crecimiento y promueve la fabricación en EE. UU.