Vuelta al Cole: Impulse la Salud Infantil con Aire Comprimido Limpio

Aproximadamente 50.4 millones de niños regresaron a escuelas públicas de primaria, secundaria y bachillerato este mes. Es tiempo de reencontrarse con amigos, proyectos grupales, clubes, deportes y el ansiado día de pizza en la cafetería.

La accesibilidad a comidas es quizás el trabajo más vital de cualquier escuela, después de la educación. Cada día, escuelas en EE. UU. sirven promedio 30.5 millones de comidas. Aunque 8.5 millones son de precio completo, 2.2 millones son reducidas y 19.8 millones gratuitas para estudiantes cuyas familias califican. Para muchos niños, la comida escolar puede ser la única que comen ese día.

Muchas escuelas van más allá: desayuno antes de clase, meriendas en programas extraescolares, incluso programas de nutrición estival para niños sin acceso adecuado a comida fuera del curso.

El valor de una comida caliente para un estudiante hambriento no puede subestimarse. Sin comida nutritiva adecuada, los estudiantes sufren efectos negativos: temperamento irritable, dolores de cabeza y estómago, dificultad para comprender y retener información.

Llevar comida a los niños no es tarea simple. La producción, envasado e incluso envío de almuerzos escolares requiere aire 100% libre de aceite. Muchos alimentos de cafeterías son preenvasados o congelados y vienen de fábricas que usan aire comprimido. Es esencial que el aire esté libre de aceite residual de compresión, ya que puede terminar en la comida. Aunque existe aceite alimentario para lubricación, no es tan seguro como opciones sin lubricación. Con tanto énfasis en salud estudiantil, es esencial que el aire en producción no introduzca riesgos.

Por estándares nutricionales cada vez más estrictos, los almuerzos incluyen muchas frutas y verduras. Para mantenerlas frescas y minimizar oxidación (ponerse marrones), se usa nitrógeno en el envasado. Al alargar la vida del producto, el nitrógeno permite ofrecer más opciones saludables con menor riesgo de deterioro.

La vuelta al cole es emocionante. El aire comprimido libre de aceite alimenta mentes y cuerpos eliminando lubricantes riesgosos, manteniendo estudiantes llenos de nutrientes —no de hidrocarburos. Consulte la gama de compresores Clase 0 libres de aceite de Atlas Copco ideales para industria alimentaria, y contacte a un experto hoy.