La "regla general" de las comillas tradicionales
Agregar un 35% al costo ha sido un cálculo del precio de venta desde hace mucho tiempo para muchos fabricantes, particularmente aquellos que cotizan y cotizan como talleres de trabajo. La cifra del 35% se deriva del valor del margen bruto en el estado de resultados de la empresa, estimado en un 25% y un 10% con fines de lucro. Sin embargo, es una generalidad suponer que el margen bruto de cualquier empresa, las ventas menos el costo de los bienes vendidos, es exactamente del 25% o que el margen de beneficio preferido es del 10%. El margen bruto de las empresas puede variar y el margen de beneficio que el mercado está dispuesto a pagar del 10% es solo una suposición.
Además, no todas las categorías de gastos del costo de los bienes vendidos se incluyen en el estado de resultados para mayor precisión. En nuestros más de 20 años de experiencia ayudando a los fabricantes del área a calcular las tasas de costo del centro de trabajo y los precios cotizados, hemos visto muchos estados de resultados organizados incorrectamente. A menudo, los costos críticos de producción no se incluyen en el costo de los bienes vendidos. Los ejemplos más comunes son los costos de atención médica y los impuestos sobre la nómina para los empleados de mano de obra directa y una parte del alquiler que representa el área total de la fábrica. Estos costos a menudo se presentan en un estado de resultados por debajo de la “línea” del margen bruto, lo que hace que el costo de los bienes vendidos se subestime y el margen bruto se sobreestime. Esto también significa que el trabajo en el inventario de proceso también se subestima, ya que no todos los costos indirectos de fabricación permitidos se han incluido en WIP.
Una vez que todos los costos de fabricación se han colocado correctamente en el estado de resultados, el margen bruto resultante es una representación justa del rendimiento real. Los costos administrativos y de venta restantes se pueden calcular como un porcentaje de los ingresos. Luego, también se puede determinar una ganancia esperada en apoyo de la metodología de costo más para fijar el precio de una pieza, un trabajo o un producto que se fabrica para almacenar.
Un enfoque más simple
DVIRC recomienda un enfoque más simple para calcular el costo del producto cotizado; cuando ayudamos a nuestros clientes, analizamos todos los gastos generales para determinar una tasa de centro de trabajo "completamente cargada" para cada operación. Agregamos al salario laboral directo promedio en una operación / centro de trabajo los gastos generales de nómina, la depreciación del equipo y los costos de fabricación, venta y administración para obtener el costo total del centro de trabajo. El análisis de la depreciación de los equipos es de vital importancia, ya que la cantidad y el valor de los equipos en cualquier centro de trabajo pueden variar drásticamente. (p. ej., mecanizado CNC frente a soldadura o moldeo por inyección frente a operaciones de acabado)
Para calcular el costo general por hora laboral (o hora máquina para las empresas de la industria de procesos), sumamos todos los costos indirectos de fabricación, venta y administración y lo dividimos por la cantidad de horas de trabajo productivo (tiempo normal y horas extra, pero no festivos y vacaciones) para cree una tarifa de gastos generales por hora por cada hora de mano de obra directa o de máquina que genere ingresos.
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Coste para la competitividad
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A este costo, se puede agregar un factor de ganancia sin hacer referencia al margen bruto reportado en el estado de resultados. Esta tasa de ganancia no se basa en el cálculo de costos estándar (variaciones) ni en la utilización presupuestada de la fábrica. La productividad real del período anterior (mano de obra directa o horas de equipo) se utiliza para derivar las tasas de gastos generales por hora actuales. Las estrategias de cotización se basan en factores asociados con oportunidades específicas de los clientes y las condiciones generales de competitividad del mercado.
Ya sea que utilice el método recomendado por DVIRC o tenga un método que crea que funciona mejor para su organización, evite las "reglas generales" al ejecutar su estrategia de cotización de costos más.
Harry Landsburg, Director de Consultoría de Tecnología de Procesos de Negocios de DVIRC, ha trabajado con aproximadamente 100 empresas para garantizar que sus costos y la información que utilizan para cotizar nuevos productos o trabajos brinden la mejor rentabilidad posible. Desde que se incorporó a DVIRC en 1992, ha trabajado con más de 300 empresas para documentar cómo sus procesos comerciales, desde "cotización hasta efectivo", estarán mejor respaldados por software actualizado o nuevo. Su enfoque para relacionar la forma en que operan sus clientes con el mercado de la tecnología da como resultado un mejor resultado de selección e implementación.
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