Fishbowl se Asocia con Teas Etc.: Proveedor Premium de Té Orgánico de Especialidad

En la industria alimentaria parece que hay casi tantas categorías de alimentos como alimentos mismos. Alimentos frescos, orgánicos frescos, congelados, procesados, bebidas energéticas, refrescos, etc. Se hace una idea. Fishbowl tiene clientes en todos estos mercados, y cómo compran, fabrican, empaquetan y venden sus productos puede variar enormemente entre estos nichos. ¿Qué tal un proveedor de té orgánico de especialidad?

Teas Etc. se estableció en agosto de 1998. Según el sitio web de Teas Etc., "Después de una gran taza de té de hoja suelta premium en su luna de miel, Beth Johnston renunció a su trabajo para dedicarse al té". Así comenzó Teas Etc. y desde entonces se han establecido como un importador premier de tés orgánicos y, en 2009, ganaron la categoría "World Tea Championship Tea Sampler" con dos de sus tés negros ganando en sus respectivas categorías. Teas Etc. es la primera empresa propiedad de una mujer en ganar ese honor. Además, Teas Etc. está registrada en la FDA como proveedor certificado orgánico nacional USDA de té. Teas Etc. ahora ofrece una amplia variedad de tés orgánicos y vende en línea, tanto al por menor como al por mayor.

Cuando Teas Etc. contactó inicialmente a Fishbowl, habían estado usando QuickBooks® durante años para rastrear su inventario. Según Beth, "QuickBooks simplemente no servía". En particular, tenían dificultades para saber cuándo reordenar "tés base" específicos que se usaban en la fabricación de 40 productos diferentes distribuidos en 200 SKUs. Por ejemplo, su té Assam Reserve Campeón Mundial (mostrado a la izquierda) es una mezcla de múltiples tés y saborizantes orgánicos, solo uno de los cuales es el té base, que se usa en múltiples mezclas, con cantidades diferentes por mezcla. Comprar la cantidad correcta de tés base para satisfacer la demanda en todos los productos y tipos de empaque era una tarea desalentadora. Como dijo Beth, "Descubrir que se había quedado sin algo DESPUÉS de que se necesitaba era un verdadero dolor".

Con las capacidades de Lista de Materiales (BOM para los fabricantes empedernidos) de Fishbowl Inventory, Teas Etc. pudo crear una receta para cada mezcla, incluyendo los materiales de empaque requeridos para cada producto específico. Luego, a medida que se vendía el producto y se programaban lotes para satisfacer la demanda, Fishbowl Inventory calculaba con precisión la cantidad total requerida de cada té base y acumulaba las cantidades en una sola Orden de Compra para facilitar el reorden. Además, con el Reporte de Partes de Fishbowl Inventory, un té base dado (o cualquier parte componente) podía filtrarse, y todos los productos que requieren ese ingrediente en su producción se listarían en el reporte, junto con la cantidad o monto requerido. Esto fue de gran ayuda mientras Teas Etc. intentaba controlar su proceso de reorden.

Fishbowl Inventory ahora tiene un reporte ABC que automáticamente lista la cantidad de varios componentes (tés, en este caso) vendidos directamente al por mayor, o usados en la fabricación de cualquier otro producto, y en cualquier período de tiempo dado. Los productos A son los que representan el 80 por ciento de la demanda, productos B el 15 por ciento, y productos C el 5 por ciento. Y el reporte incluye la opción de incluir cualquier cosa usada solo en manufactura, solo en ventas, o ambas. Genial.

Lea el caso de estudio completo de Teas Etc. aquí.

Hasta la próxima…

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