Entender el Trabajo Estándar: Clave para la Calidad y la Reducción de Desperdicios

Apoyar la mejora de la calidad y reducir todas las formas de desperdicio son puntos cruciales en los que nos esforzamos constantemente por seguir siendo una empresa industrial. Para ello, nos basamos en una serie de materiales y documentos de referencia, incluyendo el trabajo estándar. Sus funciones en el buen funcionamiento de la empresa son múltiples, ya que debe evitar el desperdicio de recursos y tiempo y es un elemento clave en la mejora continua.

El trabajo estándar contra el desperdicio

En el ideal de cualquier empresa, todos sus empleados son capaces de hacer el trabajo de la manera correcta, y esto, la primera vez. Este es, por supuesto, un escenario perfecto que, por definición, no existe realmente. De hecho, los errores y discrepancias son inevitables, incluso en los modelos organizativos mejor diseñados, pero pueden reducirse y mitigarse su impacto en el rendimiento.

Por eso creamos este documento de primera clase, el trabajo estándar. Especifica al empleado todo lo que necesita para cumplir la misión inherente a su puesto, de la manera más eficiente posible, sin generar costes innecesarios, sin desperdiciar recursos y sin perder tiempo.

En otras palabras, el trabajo estándar, que está totalmente alineado con la Gestión Lean, describe la mejor manera de proceder, de aplicar las instrucciones de trabajo, para una operación dada y mediante la estabilización de los tiempos de ciclo y operación.

Una herramienta para la mejora continua

Los Procedimientos Operativos Estándar pueden asimilarse a normas laborales y, como tales, constituyen una especie de marco dentro del cual evolucionan los trabajadores y les impiden desviarse en el desempeño de sus tareas. Así, cuando llegan nuevos empleados, el trabajo estándar puede usarse como base para formarlos, lo que garantiza que la calidad del producto no caiga e incluso pueda mejorar. También brinda la oportunidad de mejorar los plazos de entrega y la productividad.

El estándar de trabajo también lleva a los equipos a realizar procedimientos de resolución de problemas, lo que contribuye al edificio de la mejora continua.

Las características del trabajo estándar

El trabajo estándar es necesariamente evolutivo. Como se explicó anteriormente, cambia a medida que se realizan correcciones a través de la actividad de resolución de problemas de todo el equipo. El trabajo estándar es, por tanto, todo menos un documento inmutable. Estamos ante un medio "vivo", actualizado regularmente y para el cual la digitalización es un camino inevitable, ya que es lo que facilita su actualización y difusión a las personas y servicios llamados a usarlo.

El trabajo estándar también debe ser perfectamente claro y legible, para dejar el menor espacio posible al riesgo de malinterpretación y errores. Es una herramienta de formación de primer orden y debe permitir guiar a los recién llegados a un puesto de manera eficiente.

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