Robot Espresso Maker:un manual de usuario completo

Acerca de la cafetera espresso robótica

La gente ha utilizado las máquinas de espresso para que todos puedan disfrutar de una buena taza de espresso en cualquier momento y en cualquier lugar. Pero en lugar de hablar de la típica máquina de café, hoy vamos a presentarte un modelo más avanzado de cafetera espresso, las cafeteras espresso robotizadas.

La máquina de café espresso robotizada es una máquina de café manual pequeña y de alta gama que hace un espresso real. La máquina en sí se compone de unas pocas piezas electrónicas, pero no complicadas, con materiales de primera calidad como el acero inoxidable. A diferencia de las típicas cafeteras o cafeteras espresso, las máquinas de café espresso robotizadas están completamente libres de plástico. Todo lo que necesita es café molido, una olla de agua caliente y ya está listo para comenzar. Después de todo, el objetivo principal de una máquina de café espresso robotizada es hacer que el proceso de preparación del espresso sea lo más simple y oportuno posible.

¿Qué se puede hacer con la cafetera espresso robot?

Las cafeteras exprés robóticas solo pueden hacer chupitos de exprés. No están diseñadas para actuar como una cafetera normal en la que puede preparar todo tipo de café. Puede beberlo como espresso puro o mezclarlo con agua o incluso con leche para hacer un café americano u otros tipos de bebidas de café (o bebidas con leche). Puede usar café recién molido con una canasta profesional y dedicada, o puede usar café premolido usando una canasta presurizada. Entonces, esto es lo que necesita para poder hacer café con una máquina de café espresso robotizada:

• Un poco de agua caliente y un poco de café
  A diferencia de las cafeteras normales, las cafeteras exprés robóticas no utilizan el mecanismo de calentamiento o ebullición para hacer café. De hecho, debe llenar la máquina con agua para comenzar a preparar.
• Café recién molido de un molinillo de café
  Necesitará un molinillo eléctrico o un molinillo manual. No utilice una amoladora de cuchillas. Use una canasta de filtro profesional para hacer el mejor y más fresco café.
• Café de supermercado premolido
  Se puede utilizar con cesta presurizada. El café premolido realmente solo puede funcionar con una canasta presurizada dedicada.

¿Cómo funcionan las cafeteras espresso robóticas?

Las cafeteras exprés robóticas tienen una cesta de filtro de gran tamaño como cámara de preparación. A diferencia de las cafeteras regulares, no se incluye un calentador en la máquina, por lo que no es necesario que llene la canasta con agua caliente de un hervidor. En el momento en que vierte el agua recién hirviendo en la canasta, la máquina de café espresso robótica se enfriará inmediatamente a alrededor de 90 grados centígrados, que es la condición óptima para preparar el mejor espresso.

Las cafeteras robóticas tampoco se parecen a nuestras cafeteras típicas. No se deje engañar por su apariencia de juguete, ya que en realidad son capaces de hacer un espresso profesional y de alta calidad. Al empujar hacia abajo los brazos de palanca, los pistones dentro de la máquina fuerzan el agua caliente a través del café, creando el espresso de jarabe espeso. Tendrá que aprender sobre las diferentes presiones de extracción (en bar), ya que una máquina de café espresso robotizada es más que capaz de producir una presión de 9 bar. Es posible que tengas que practicar varias veces hasta que puedas preparar un espresso de calidad con una cafetera espresso robótica.

¿Es seguro usar una cafetera espresso robótica?

Se debe tener en cuenta la seguridad de los usuarios con manómetros. Generalmente se recomienda tener la máquina en la región de 5-8 bar para la extracción. Muchas personas se verán tentadas a maximizar el indicador, pero esto definitivamente no es recomendable.

Debes mantener la cafetera espresso robot a un máximo de 8 bar como máximo. Superar ese nivel de presión solo debe realizarse antes de realizar pruebas o reparaciones. Los brazos de acero inoxidable de la cafetera espresso robótica son sin duda robustos, pero el cuerpo principal está hecho de aluminio y existe la posibilidad de que lo rompa.

La conclusión es mantener la presión en el rango de seguridad, y podrá hacer tantos tragos de espresso como sea posible. Si no hay un manómetro disponible, puede colocar una balanza debajo del robot y hacer un tiro. Cuando la báscula marca 18 kg (también conocido como 40 lbs), eso significa que la presión es de alrededor de 7 a 8 bares y el máximo que debe presionar la palanca hacia abajo.

Mientras empuja hacia abajo el brazo de la palanca, no use las patas de la máquina de café espresso robótica como palanca adicional. Esto correrá el riesgo de romper la máquina. Simplemente presione hacia abajo la palanca de manera uniforme con ambas manos.

Ventajas y desventajas de la cafetera espresso robótica

Lo más importante de una máquina de café espresso robotizada es la simplicidad . Tanto la preparación como la limpieza de la máquina se hacen extremadamente simples. Para la limpieza, extraiga lentamente el resto del agua de preparación del disco, desenrosque el portafiltro, extraiga la cesta y tire el disco comprimido a la papelera.

Los usuarios informaron que la experiencia general de limpieza no tuvo problemas. Además, las máquinas de café espresso robóticas son realmente baratas en comparación con otras máquinas de café espresso (excepto las eléctricas de alta capacidad). Sin embargo, algunos inconvenientes de la máquina de café espresso robotizada incluyen:

• Partes débiles:
  Algunas partes de la cafetera espresso robot deben ser reemplazadas tarde o temprano, siendo la pantalla del filtro la especialmente vulnerable. Además, la junta de goma puede desgastarse si deja la cesta dentro del cabezal de preparación durante demasiado tiempo. Es posible que tenga que comprar piezas reemplazables de sus fabricantes o proveedores constantemente.
• Solo espresso:
  Como mencionamos anteriormente, las máquinas de café espresso robóticas son solo para café espresso. Si desea preparar bebidas lácteas u otros tipos de bebidas copiadas, tendrá que hacerlo manualmente y por separado de la máquina, ya que no tiene capacidad para vaporizar la leche.