El filtro proporciona un ahorro de costes del 72% en la aplicación de producción de edulcorantes

Pall Corporation, líder mundial en filtración, separación y purificación, ha desarrollado un uso novedoso para sus filtros SUPRApak como una nueva alternativa a los filtros de lámina convencionales para aumentar la eficiencia de la producción de edulcorantes hasta en un 72 por ciento. Superando las desventajas inherentes de la filtración de láminas clásica, los filtros SUPRApak dan como resultado ahorros operativos significativos para los productores de edulcorantes. También aumentan el rendimiento, la seguridad del proceso y la calidad del producto, gracias a un sistema de filtración higiénico cerrado que evita la entrada de posibles contaminantes.

“En una industria competitiva y muy sensible a los costos, cada ventaja técnica es primordial para reducir los gastos de producción de edulcorantes”, dijo Kathleen Berry, gerente de marketing global para los mercados de alimentos y lácteos en Pall. “El aumento del tiempo de actividad del proceso y la reducción de la pérdida de producto, la reducción de los costos de manipulación, limpieza y mantenimiento, y la reducción de la eliminación del material del filtro son solo algunos de los beneficios de los filtros SUPRApak. Se pueden lograr ahorros operativos de hasta un 72 por ciento en comparación con la filtración de láminas anticuada ”.

Los productores de edulcorantes se han basado tradicionalmente en el uso de láminas de filtro convencionales, que normalmente no se pueden drenar por completo, lo que da como resultado un menor rendimiento del producto. Además, la limpieza, el desmontaje y la instalación de nuevas láminas de filtro afectan la eficiencia del proceso y los costos de mano de obra. Por último, el mantenimiento de un filtro de lámina implica el mantenimiento de varios sellos y, a menudo, un pistón de apriete hidráulico.

Los filtros SUPRApak dan como resultado ahorros operativos significativos para los productores de edulcorantes y aumentan el rendimiento, la seguridad del proceso y la calidad del producto, gracias a un sistema de filtración higiénico cerrado que evita la entrada de posibles contaminantes. (Foto:Business Wire)

Por el contrario, los módulos SUPRApak pueden proporcionar un rendimiento hasta seis veces mayor que un área comparable de filtros de hoja estándar mientras producen una calidad de filtrado equivalente en un proceso de producción continuo de edulcorantes. Una nueva configuración de flujo maximiza los mecanismos de filtración de superficie, profundidad y adsorción que normalmente tienen lugar en los sistemas basados ​​en láminas. El aumento estimado de seis veces en la vida útil del filtro puede reducir el costo de los desechables (17 por ciento), la mano de obra para los cambios (95 por ciento) y el mantenimiento anual (73 por ciento), así como las pérdidas de producto (94 por ciento). Una prueba de campo reciente ejemplificó el rendimiento y la longevidad mejorados del filtro SUPRApak:se procesaron 10,000 metros cúbicos (2.6 millones de galones estadounidenses) de producto durante un período de seis semanas antes de que los filtros tuvieran que cambiar.

La tecnología de filtro SUPRApak capitaliza los beneficios y elimina las desventajas inherentes de la filtración de láminas clásica. Para obtener más información, visite www.pall.com/foodandbev.asp, http://www.pall.com/pdf/FBABSPSWTEN.pdf o http://www.pall.com/pdf/FBSUPRAPAKEN.pdf.

Pall Food and Beverage es líder mundial en soluciones de filtración y separación para el mercado de alimentos y bebidas. Atiende las necesidades de las industrias de cerveza, vino, lácteos, refrescos, agua embotellada, enzimas, ingredientes alimentarios e industrias asociadas. Los productos de la empresa se complementan con sistemas de tratamiento de agua entrante y de aguas residuales, lo que proporciona un enfoque completo para la gestión de fluidos en todo el proceso de producción. Las soluciones de Pall ayudan a garantizar la calidad del producto y protegen a los consumidores al tiempo que reducen los costos operativos y minimizan el desperdicio.