NatureWorks e IMA forjan alianza estratégica para acelerar cápsulas de café compostables

NatureWorks, principal fabricante de bioplástico Ingeo® PLA, ha unido fuerzas con IMA Coffee, pionero global en manipulación, procesamiento y envasado de café, para lanzar una asociación plurianual destinada a acelerar la adopción de cápsulas monodosis de café compostables, de alto rendimiento y compatibles con K-Cup en Norteamérica.

El segmento de café monodosis enfrenta una presión creciente para pasar de cápsulas plásticas convencionales a soluciones verdaderamente sostenibles. Los consumidores valoran la comodidad y calidad de las cápsulas monodosis, pero rechazan cada vez más el coste ambiental de los residuos que generan. Las cápsulas compostables resuelven esta tensión al desviar el envase de los vertederos y permitir la recuperación de los posos de café usados, que pueden compostarse para aportar nutrientes valiosos al producto final.

Diseñar una cápsula de café es un reto de ingeniería delicado. El cuerpo, la tapa y el filtro deben estar precisamente diseñados para ofrecer un sabor consistente y resistir los esfuerzos de montaje, llenado, vida en estantería e infusión. Al combinar el profundo conocimiento de NatureWorks sobre materiales compostables con la maquinaria y experiencia de proceso de clase mundial de IMA, la asociación ofrecerá una solución llave en mano que permitirá a los fabricantes producir cápsulas de alta calidad que puedan compostarse al final de su vida útil.

«Vemos un aumento de la demanda de cápsulas monodosis compostables por parte de propietarios de marcas y tostadores», dijo Flavio Di Marcotullio, Global Industry Manager de NatureWorks. «Nuestra asociación con IMA nos permite responder a las demandas de sostenibilidad de los consumidores y a las directivas de economía circular que reconocen el envase compostable como clave para la recuperación de residuos alimentarios».

En 2019, IMA lanzó su Programa Sin Plástico (NOP), una iniciativa estratégica que promueve alternativas ecológicas al envase plástico convencional en la producción de café. Nicola Panzani, Gerente de Ventas de IMA Coffee y CEO de IMA Coffee Petroncini, explicó: «NOP se centra en la investigación, pruebas y desarrollo de soluciones compostables sin plástico. A través de colaboraciones con socios, impulsamos la adopción de envases sostenibles en toda la cadena de valor del café».

Central en este esfuerzo es el Open Lab de IMA, una red de laboratorios e instalaciones de prueba dedicadas a explorar nuevos materiales y optimizar procesos de producción. Panzani añadió: «Al integrar infraestructura digital avanzada con espacios de think-tank y prototipado rápido, conectamos conocimientos de máquinas, fabricantes de envases y usuarios finales para crear soluciones de envasado innovadoras y sostenibles».