Cómo maximizar la vida útil de los rodamientos en el procesamiento de alimentos

Hay cuatro factores clave a tener en cuenta al seleccionar y mantener rodamientos para la industria alimentaria.

Los procesos de alimentos y bebidas someten a los cojinetes a las condiciones más duras, incluidos lavados a alta presión, contacto frecuente con ácidos, grasas de cocina y otros productos químicos, saturación de humedad, temperaturas extremas y soluciones de limpieza antibacterianas. Los cojinetes son componentes vitales que no solo deben resistir estas condiciones extremas, sino que también deben resistir el pelado, astillado, descamación y corrosión.

¿Cómo se puede maximizar la vida útil de los rodamientos para que el tiempo de inactividad sea menos costoso, las limpiezas sean más rápidas y el mantenimiento sea más fácil? Hay cuatro factores clave a tener en cuenta al seleccionar y mantener los rodamientos para la industria alimentaria:lubricación adecuada, tipo y estilo de rodamiento, la carcasa correcta para la aplicación y sellos y tapas de extremo.

Lubricación adecuada

Usar la lubricación correcta en la cantidad correcta puede prolongar la vida útil del rodamiento. Los lubricantes utilizados en la industria alimentaria están clasificados como aprobados por la FDA / USDA H1 o H2. Los cojinetes lubricados en exceso o con lubricación insuficiente pueden aumentar la fricción y provocar fallas en los cojinetes. Es necesario identificar la cantidad adecuada de lubricación para el entorno en particular.

Además, hay una amplia variedad de grasas disponibles y no todas son compatibles. Consulte al fabricante de sus rodamientos para determinar el tipo y la cantidad correctos de lubricación para maximizar el rendimiento y la vida útil de los rodamientos en su entorno de trabajo específico.

Tipo y estilo de rodamiento

La selección del tipo y estilo de rodamiento correctos marca la diferencia en la vida útil de un rodamiento. Por ejemplo, para las instalaciones de procesamiento de alimentos, los cojinetes de acero inoxidable brindan resistencia a la corrosión en estos entornos a menudo húmedos

Alojamiento correcto para la aplicación

Para aplicaciones alimentarias, busque diseños termoplásticos no tóxicos reforzados con acero inoxidable. La ventaja de estos es que su acabado suave ayuda a evitar que las bacterias se alojen en huecos o grietas. También son resistentes a los productos químicos para que no se astillen ni se descamen durante los lavados con detergentes.

También busque una base sólida para evitar que el agua y la contaminación se acumulen, inhibiendo así el crecimiento bacteriano.

Sellos y cubiertas de extremos

Otros componentes, como los sellos y las cubiertas de los extremos, pueden ayudar a prolongar la vida útil de los rodamientos.

1. Los sellos brindan protección adicional para la lubricación de los cojinetes al tiempo que evitan la entrada de contaminantes
2. Las cubiertas de los extremos para unidades con alojamiento para aplicaciones de grado alimenticio están hechas de termoplástico, mientras que los cojinetes de grado no alimentario están hechos de acero prensado. Las cubiertas de los extremos resuelven problemas relacionados con los extremos de los ejes expuestos y los problemas de salud y seguridad en el lugar de trabajo, así como la posible contaminación.

Estas puntas de vida útil de los cojinetes fueron preparadas por NSK Canada Inc., cuyos productos incluyen cojinetes de alta temperatura, unidades montadas completas con cubiertas de extremo diseñadas para engancharse fácilmente sin necesidad de carcasas especiales, y más.