Atlas Copco presenta soluciones de vanguardia para cervecería en BrewExpo America 2018
Atlas Copco viaja a Music City para BrewExpo America, organizado por la Brewers Association del 1 al 3 de mayo. La mayor conferencia de cerveceros artesanales del país acogerá más de 700 proveedores con los últimos productos y servicios. Asistentes están invitados al stand 1860 para ver cómo el compresor libre de aceite SF, generador de nitrógeno in situ NGP+ y bomba de vacío DZS 150V ayudan a producir cerveza pura de alta calidad.
En una cervecería, el aire comprimido se usa en varios procesos:
- Control de procesos de equipos (cerveza, barrilado, enlatado)
- Aireación de mosto
- Alimentación de generadores de nitrógeno in situ
Como el aire comprimido se usa en procesos vitales y a menudo contacta con la bebida, el aire libre de aceite siempre es recomendado. El compresor SF libre de aceite de Atlas Copco proporciona aire 100 % limpio, eliminando riesgo de infiltración de aceite y contaminación de la producción. Cervecerías artesanales confían en la serie SF por su operación silenciosa, eficiencia energética y bajo mantenimiento.
Al igual que el aire comprimido, el nitrógeno y bombas de vacío se usan en distintas etapas del proceso cervecero, desde producción a manipulación y envasado. Tener un generador de nitrógeno in situ elimina la necesidad de proveedor externo y asegura pureza de nitrógeno del 95-99 % para requisitos de calidad.
Bombas de vacío como la DZS 150V son perfectas para cervecería artesanal porque su diseño modular separa la cámara de bombeo de la caja de cambios. Esto permite fácil limpieza y reensamblaje eliminando riesgo de contaminación por aceite de proceso o caja de cambios común en tecnologías tradicionales.
Descubra lo último en tecnología cervecera en el stand 1860 de Atlas Copco. Como extra, ofrecemos a asistentes 15 % de descuento en compresores y generadores de nitrógeno.
¿Interesado en asistir? Aún puede registrarse en la web de Craft Brewers Conference. ¡Nos vemos en Music City!
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