Revolucionando la panificación: Cómo la automatización robótica optimiza la producción

Precision Automated Technology ha producido un Libro Blanco titulado Automatización robótica agiliza la fabricación en la industria de la panificación.

Precision resolvió un problema de fabricación complejo en la industria de la panificación integrando automatización robótica con robots Fanuc serie R-2000 y M-700.

El Libro Blanco puede descargarse aquí. El contenido del Libro Blanco, así como el video del proyecto final, se encuentran en la información a continuación.

Automatización robótica agiliza la fabricación en la industria de la panificación

Conclusiones clave

Los requisitos del proyecto pueden crear desafíos de producción que requieren resolución única de problemas.
El requisito de usar la misma línea transportadora para múltiples líneas de productos creó un problema logístico. Precision Automated Technology tuvo la tarea de resolver un problema de espacio y tasa de producción creado por los requisitos del proyecto.

Las técnicas de fabricación tradicionales a menudo son lentas, engorrosas y erosionan las ganancias.
La solución tradicional al problema creado era invertir en múltiples transportadores intercambiables, cada uno diseñado exclusivamente para adaptarse a diferentes corridas de productos.

La automatización robótica permite que las líneas de producción sean más flexibles, ágiles y rentables.
Precision Automated Technology resolvió el problema creado por el requisito del proyecto integrando automatización robótica equipada con utillaje de cambio rápido de extremo de brazo (EOAT).

El desafío

Precision Automated Technology fue contactado por una empresa de panificación que produce decenas de miles de pasteles y cupcakes cada día. La empresa tenía el objetivo y requisito de proyecto de agilizar la producción usando las mismas líneas transportadoras para múltiples productos horneados. Para este proyecto eran pasteles y cupcakes en múltiples tamaños y orientaciones. En producción máxima, 1,200 cupcakes por minuto viajaban por el transportador listos para ser sacados de sus moldes de horneado y colocados en la línea de empaque.

Este requisito de producción y tasa de ciclo creó un problema único. ¿Cómo puede una sola línea transportadora acomodar múltiples productos a diferentes tasas y seguir siendo ágil y rentable?

Soluciones existentes

La solución tradicional para un proyecto como este era construir múltiples transportadores para intercambiar dentro y fuera de la línea de producción. Cada transportador también tendría que construirse con utillaje diseñado exclusivamente para asistir en la transferencia de la línea de horneado a la de empaque.

Estos transportadores adicionales proporcionan una solución costosa y crean un problema de espacio en la planta de producción. Piense en una vía de tren cuando los vagones no se mueven. Tienen que almacenarse en algún lugar para despejar el camino para los trenes en movimiento. El espacio en la planta es valioso, y usarlo como espacio de almacenamiento es contra intuitivo para el proceso de fabricación y la rentabilidad.

Así que, aunque los transportadores intercambiables adicionales proporcionan una solución, no ofrecen una solución ágil ni rentable.

La solución de Precision Automated Technology

Precision Automated Technology diseñó una solución que incorporaba cuatro robots Fanuc. Dos robots Fanuc serie R-2000 y dos robots Fanuc serie M-700.

Los dos robots Fanuc R-2000 usan vacío para extraer rápida y seguramente pasteles y cupcakes de la línea de horneado y colocarlos en la línea de empaque.

Los cupcakes que bajaban por la línea de horneado presentaban un desafío único. Una vez extraídos de los moldes por los robots, el patrón de empaque/colocación tenía que cambiar para organizarse para la colocación adecuada en la línea de empaque. El utillaje de extremo de brazo (EOAT) en los robots Fanuc R-2000 reorganizaba el patrón de los cupcakes sobre la marcha mientras los movían a la línea de empaque.

Los dos robots Fanuc M-700 usaban vacío para desanidar empaques tipo almeja y colocarlos en la línea de empaque. Los cuatro robots coordinaban un movimiento de pick-and-place tan eficientemente que mantener el ritmo de 1,200 cupcakes por minuto parecía casi sin esfuerzo.

Cuando una línea de productos diferente de pasteles o cupcakes bajaba por el transportador, el EOAT en los Fanuc R-2000 y M-700 podía cambiarse rápidamente para acomodar el nuevo producto para ser desmoldeado y desanidado robóticamente.

¿Es hora de automatizar?

Al considerar automatizar sus procesos de fabricación de panificación, hay varios elementos a considerar.
– ¿Necesita una solución de desmoldeo o desanidado de alta velocidad?
– ¿Necesita una celda flexible que permita un cambio rápido de utillaje?

– ¿Necesita una solución llave en mano personalizada?
– ¿Necesita usar el mismo transportador para múltiples líneas de productos?

Si respondió sí a alguna de las preguntas anteriores, entonces integrar automatización robótica en su proceso de fabricación es su mejor solución.

Precision Automated Technology tiene variedad de opciones para adaptarse mejor a las necesidades de su proyecto. Ya sea la integración de una pequeña celda de robot individual o una celda multi-robot de alta tasa, Precision Automated Technology tiene la solución perfecta.

Conclusiones

Los requisitos de fabricación a menudo requieren soluciones únicas. En este caso fue integrar dos robots Fanuc R-2000 y dos Fanuc M-700 serie en la sección de desmoldeo y desanidado de la línea de panificación. La automatización robótica permitió que múltiples líneas de productos usaran el mismo transportador. Cuando diferentes productos corrían por el transportador, el utillaje de extremo de brazo (EOAT) podía adaptarse rápidamente.

La integración de automatización robótica resolvió un problema único que pudo mantener la producción ágil y rentable.

Para más información sobre cómo la automatización robótica puede mejorar sus necesidades de fabricación, por favor contacte a Precision Automated Technology.

Sobre Precision Automated Technology

Establecida en 1994 por Pat Johnson, Precision Automated Technology, Inc., ha estado transformando tareas y procesos de producción complejos e intensivos en mano de obra en sistemas automatizados de operación fluida. Con la integración de las últimas tecnologías robóticas y sistemas de control, somos capaces de ahorrar tiempo y dinero a nuestros clientes mientras aumentamos el rendimiento y la calidad. Nos destacamos en proporcionar soluciones donde no existen soluciones "estándar" o "de catálogo". Proporcionamos equipo que será una inversión en el futuro de la empresa de nuestros clientes. Nuestra reputación como integrador exitoso de automatización y robótica proviene de nuestra capacidad para proporcionar soluciones personalizadas a requisitos de proyecto únicos y exigentes. Somos capaces de proporcionar soluciones personalizadas completas a través de todas las etapas críticas de un proyecto, desde el diseño conceptual hasta la instalación y soporte. Nuestra instalación de ingeniería y fabricación está ubicada en North Salt Lake, UT. Nuestro edificio fue diseñado y construido según nuestras especificaciones y para adaptarse a nuestras necesidades de producción y diseño. Nuestra ubicación nos permite enviar por una serie de medios diferentes de manera eficiente a nuestros muchos clientes ubicados en todo el mundo.

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