¿Qué es la madera de peral?

La madera de peral proviene de cualquier especie de árbol del género Pyrus . La madera de estos árboles es muy dura y se puede tallar en diseños intrincados sin partirse ni romperse. Históricamente, los instrumentos de viento de madera se han fabricado con madera de peral, que también se utiliza para fabricar muebles. Cuando se quema, la madera desprende un olor característico y un sabor que la hace útil para ahumar carnes.

Una madera relativamente cara, la madera de peral se extrae de los perales, que crecen lentamente y no alcanzan grandes alturas. Estos árboles generalmente se cultivan por sus frutos y, en la mayoría de los casos, la madera se cosecha una vez que los árboles frutales dejan de producir. Puede llevar décadas hacer crecer un peral desde la semilla y esperar a que deje de producir frutos. Aunque la madera se puede cosechar antes, los árboles son valiosos por sus frutos y no suelen cultivarse únicamente como madera.

La mayoría de las veces, la madera de peral es de un tono amarillo o rosa. A menudo hay muchos colores diferentes dentro de una sola pieza de madera, mezclándose gradualmente en lugar de aparecer como líneas distintas. Esto hace que sea relativamente fácil unir las piezas. Ocasionalmente, los perales tienen un duramen de color púrpura oscuro.

Con su consistencia extremadamente dura, la madera de peral es apreciada por su capacidad para soportar el calor, la humedad y las herramientas de carpintería. Es difícil de romper o agrietar y se puede tallar en diseños intrincados que serían imposibles en maderas más blandas. Aunque su utilidad está limitada por su pequeño tamaño, los muebles tallados en esta madera a menudo están adornados y se mantendrán bien con el tiempo.

Los pequeños trozos de madera de peral también son útiles como utensilios de cocina porque soportan bien el calor y no aportan sabor a la comida si no se dejan quemar. Cuando se quema, la madera de peral liberará un olor y sabor característicos. Las carnes se suelen ahumar con madera de peral.

Históricamente, la madera de peral se ha utilizado a menudo para fabricar instrumentos de viento de madera. De esta madera, que es fuerte y fácil de trabajar, se han fabricado clarinetes, oboes, flautas dulces y otros instrumentos. Los instrumentos de viento de madera requieren un tallado preciso, y trabajar con una madera, como la pera, que no se agrieta fácilmente cuando se perfora, ayuda a los fabricantes de instrumentos a realizar cambios en la madera sin romperla. También se sostiene bien cuando está mojado, lo cual es una cualidad importante para los instrumentos de viento de madera, ya que se llenan de condensación cuando se tocan.