Molinillo de café eléctrico de fabricación propia

Los ingenieros aman el café, sin él la sociedad tal como la conocemos probablemente dejaría de funcionar. Así que, por supuesto, nuestro estudio de diseño tiene la cafetera de estilo comensal obligatoria que arroja galones de "café" turbio y tibio que de alguna manera es abrumadoramente amargo y completamente insípido. Eso no quiere decir ineficaz, esa misma cafetera probablemente alimentó décadas de productos asombrosos desde la infame computadora Osborne, las gafas de Neo en Matrix, hasta alegrías modernas como la serie de productos Hatch-Baby. Sin embargo, algunos de los ingenieros más exigentes, como yo, nos hemos acostumbrado a los grandes avances que ha experimentado el mundo del café desde que se fundó el gigante de la cafetería, por lo que tengo un hervidor eléctrico y una cafetera Chemex en mi escritorio para preparar mi preparación diaria. La ingeniería de molinos de café no era el campo en el que pensé que me encontraría. Bueno, aquí estoy ...

Como muchos entusiastas del café, también me gusta moler los granos justo antes de preparar la cerveza para asegurar el mejor sabor, y durante años he usado un pequeño molinillo de mano Porlex que me ha servido bien. Recientemente, sin embargo, me encontré haciendo varios tipos de marihuana todos los días a medida que más conversos de Studiored asomaban la cabeza por encima de la pared del cubo para pedir una taza, y el tiempo dedicado a moler a mano cada lote se estaba volviendo excesivo. Cualquier persona cuerda simplemente compraría una amoladora eléctrica y terminaría con ella, pero yo no soy una persona cuerda, soy un ingeniero con un problema y todo un edificio lleno de materiales y herramientas para resolverlo.

Así que una noche después del trabajo me dirigí al taller para ejecutar la idea innecesariamente elaborada en mi cabeza. Quería usar mis materiales favoritos y partes de algunos de mis proveedores favoritos en una conversión eléctrica absurda pero efectiva para mi simple amoladora manual.

El primer problema fue cómo acoplar la transmisión de un motor de engranajes al eje de la amoladora; a primera vista, parece un eje hexagonal simple que podría accionarse con cualquier tipo de destornilladores hexagonales OTS, sin embargo, los ingenieros de Porlex claramente querían detener la cafeína enloquecida. lunáticos con taladros de tirar su molinillo y girarlo hasta que el plástico interno se derritió, por lo que hicieron del eje un pentágono en lugar de un hexágono. Sin embargo, no soy un loco enloquecido por la cafeína con un taladro, soy un loco enloquecido por la cafeína con alathe y una lima, así que después de perforar el orificio del eje y los orificios piloto necesarios, se colocó en un orificio pentagonal, demostrando que no importa cuán idiota sea la prueba de algo, habrá siempre sé un mejor idiota.

El resto fue bastante simple, utilicé algunas pistas IGUS y tubos de aluminio para alinear el motor de engranajes con la amoladora (que está asegurada con un solo tornillo de mariposa PEM para facilitar la extracción), un resorte de gas para mantener el motor fuera del camino mientras llenando la tolva, y un bonito botón grande de acero inoxidable para encenderla y apagarla. El motor de engranajes de 100 RPM es aproximadamente equivalente a la velocidad de molienda humana, por lo que no me preocupa derretir nada y tiene un par de torsión más que suficiente para cualquier combinación de molienda / frijol. No es silencioso por ningún tramo de la imaginación, pero creo que eso debería considerarse una característica, ya que el ruido profundo les permite a todos en un radio de 100 pies saber que otro sabroso lote está en camino. ¡Estén atentos para el próximo episodio de Coffee Grinder Engineering!

Mira el video a continuación para verlo en acción.

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