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Ventajas de los robots en la fabricación de alimentos


La fabricación de alimentos se ha convertido en procesos bastante complejos que implican la preparación, la cocción, la clasificación, el envasado y el paletizado. Los robots industriales se están integrando cada vez más para ahorrar tiempo y espacio, además de mejorar la limpieza y la seguridad.

Los robots de fabricación de alimentos se usan comúnmente para dispensar, colocar alimentos, cortar, empacar o envolver alimentos, recoger y colocar productos en contenedores y clasificar. Los desarrollos más nuevos también permiten la preparación de pedidos, donde un empleado o cliente puede realizar un pedido electrónicamente, y el robot de alimentos llena automáticamente ese pedido específico.

Para el envasado de alimentos, donde se trate de rapidez, consistencia o altos niveles de repetición, el robots de comida casi siempre ganan a los humanos en términos de eficiencia. Los robots están equipados con sistemas de visión inteligentes que permiten que la colocación muy específica de productos en una cinta se realice con una precisión increíble. Los robots del sistema de visión también se utilizan para clasificar por color, forma o tamaño.

RobotWorx integra robots industriales en muchos procesos de fabricación, incluidos los alimentos. El tipo de aplicación y los requisitos, como la carga útil, el entorno de trabajo, la velocidad, la precisión y si se necesitan controles de visión, determinan cuál es el adecuado para usted. Si su proceso requiere un entorno de sala limpia, RobotWorx también ofrece robots que cumplen con las especificaciones de la sala limpia.

También ha habido un mayor desarrollo en las pinzas y las herramientas de vacío utilizadas por estos robots. La herramienta de vacío de flujo de aire es ideal para manipular mercancías con superficies dañadas porque puede recoger productos sin tocarlos. La ventosa es ideal para manipular muchos tipos de productos, especialmente aquellos con una superficie irregular como galletas y pizzas congeladas. Utilizando la diferencia de presión, la pinza de vacío sujeta el producto, lo que permite una recogida rápida. Las pinzas de dedo se usan mejor para productos que no se pueden manipular por succión, como pasteles con partículas sueltas en la parte superior. Todas las herramientas de agarre y succión deben ser fáciles de limpiar, cambiar y estar fabricadas con materiales adecuados para la aplicación.

Puede usar el formulario de contacto o llamar a RobotWorx al 877-762-6881 para obtener más información sobre cualquier robot de fabricación de alimentos.


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