Dominando la Recogida Eficiente: Estrategias Comprobadas para Reducir Costos Laborales

Las empresas enfrentan presión constante para reducir costos laborales en su cadena de suministro, sin embargo, con clientes haciendo más pedidos en pequeñas cantidades, resolver este desafío a menudo es más fácil decirlo que hacerlo. Un excelente lugar para comenzar, sin duda, es optimizar el proceso de recogida de pedidos/stock, donde y como sea posible.

Tiene sentido enfocarse primero en la recogida, empaquetado y envío de pedidos salientes, ya que estas funciones generalmente consumen el 50% o más de la mano de obra de un almacén.

Consejos para recogepedidos eficientes incluyen:

Limite la Manipulación

Reduzca la probabilidad de error humano limitando la cantidad de manos que tocan el stock durante el cumplimiento de pedidos, reduciendo así reempaquetado adicional o verificación de envío. Una vez recogido, el inventario debe colocar directamente los envíos en camiones. Recoger stock directamente en cajas de envío, en lugar de en contenedores, ayuda aún más a minimizar errores.

Ante la Duda, Verifique

Al formular los procedimientos operativos estándar de su empresa, busque doble-verificar la mayoría de pasos en el proceso de recogida. (Siempre puede limitar esta disposición después.) Use banderas de verificación de recogida para que los recogedores escaneen y verifiquen LPN, cantidad, artículo, etc. Conteo Regresivo o Conteo Cerca de Cero también pueden usarse para contar inventario restante en una ubicación y validar la recogida.

Almacene Sabiamente

Para impulsar la eficiencia dentro de un almacén, piense en diferentes estrategias de almacenamiento. En un ejemplo, el slotting puede reducir congestión, accidentes o daño al producto, y mejorar la intensidad de almacenamiento y tiempos de recuperación. Revise estrategias de almacenamiento regularmente para alinear prácticas con demanda estacional.

No Mezcle

Almacenar múltiples SKUs en la misma ubicación puede reducir drásticamente la eficiencia de recogida, ya que el recogedor necesita buscar entre múltiples SKUs para encontrar el artículo correcto. Asegúrese de que haya una ubicación de recogida separada y distinta para cada SKU único.

Los Clústeres Son Clave

Eficiencias significativas se pueden lograr agrupando SKUs de alto volumen y comúnmente enviados juntos, reduciendo así el tiempo de desplazamiento de los recogedores. Asegúrese de que esta área o zona especial esté adecuadamente diseñada para acomodar niveles de actividad intensivos.

Manténgalo a Nivel

La productividad de recogida de pedidos es mayor a nivel del suelo que comparada con artículos almacenados verticalmente. Así que si tiene el espacio, intente mantener tanto inventario como sea posible a nivel del suelo. Si se queda sin espacio, mantenga artículos de menor volumen almacenados verticalmente, con stock de alta frecuencia a nivel del suelo.

Considere el Medio

El medio usado para almacenar artículos en un almacén también puede impactar la productividad. Para analizar esta relación, use la variable conocida como velocidad de movimiento cúbico, que mide el volumen de movimiento para cada SKU. La ecuación es velocidad de movimiento cúbico igual a movimiento en unidades, multiplicado por dimensiones cúbicas de la unidad. Alto movimiento cúbico es ideal para estanterías de pallets, mientras que bajo movimiento cúbico debe destinarse a formatos de almacenamiento menores, como contenedores de estanterías.

Mézclelo

Varios métodos de recogida de pedidos pueden dar resultados variables. Opciones incluyen: recogida por zonas, donde cada recogedor tiene una zona específica y solo trabaja en esa zona; recogida por lotes, donde un recogedor recoge múltiples pedidos simultáneamente, reduciendo viajes a cada ubicación; y recogida por olas, donde todas las zonas se recogen al mismo tiempo y los artículos se ordenan después y consolidan en envíos individuales.

No Tema Automatizar

Dado que los recogepedidos dedican aproximadamente el 60% de su tiempo caminando o moviendo producto, una solución automatizada, como transportadores y estaciones de trabajo motorizadas, puede reducir enormemente el tiempo de recogida e impulsar la productividad.

Ahorre su Fuerza

El tiempo de desplazamiento puede consumir hasta el 50% de las horas del recogedor, aumentando la fatiga laboral perjudicial. Para impulsar la precisión de recogida, elimine la cantidad de caminata que deben hacer los recogedores, reduciendo así la fatiga y, consecuentemente, mejorando la precisión. Empleados que pueden recoger pedidos permaneciendo en el mismo lugar logran más, y rápido, con menos errores.

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