Pepsi-Cola mejora la confiabilidad de la maquinaria con la clase

Dyadem, líder del mercado en soluciones de Gestión de Riesgo Operacional y de Calidad, anunció el 29 de julio que Pepsi-Cola Venezuela CA, una empresa conjunta entre Empresas Polar y Pepsico Inc., está utilizando el software Dyadem en sus operaciones venezolanas para mejorar la confiabilidad en la maquinaria de fabricación de bebidas de la empresa y para prevenir fallas en el desarrollo de los procesos de su sistema. Pepsi-Cola Venezuela, C.A. ha seleccionado FTA-Pro de Dyadem, una solución de software que analiza el potencial de falla de arriba hacia abajo e identifica todas las formas posibles en que puede ocurrir una falla dentro de un sistema. Empresas Polar es uno de los mayores productores de alimentos y bebidas del país.

La solución de software FTA-Pro de Dyadem utiliza la metodología de análisis de árbol de fallas (FTA) para determinar la confiabilidad del equipo de producción y puede predecir cuándo y dónde ocurrirá una falla. FTA-Pro facilita el cumplimiento de los requisitos reglamentarios y de seguridad, lo que permite a las empresas reducir los defectos de diseño, las retiradas de productos y el tiempo de inactividad de la producción. El resultado es una mayor capacidad para producir productos seguros, confiables y de alta calidad. El FTA-Pro de Dyadem sirve como un eficaz sistema de alerta temprana que permite a una empresa tomar decisiones proactivas cuando se pronostican fallas. Esta es una función esencial para Pepsi-Cola debido al hecho de que puede tomar hasta un año importar nuevas partes de máquinas a Venezuela. El FTA-Pro de Dyadem identifica las áreas potenciales donde ocurrirá una avería y le da a Pepsi-Cola una advertencia para comenzar el proceso de pedido de piezas de repuesto.

Con FTA-Pro sirviendo como la solución de confiabilidad de Pepsi-Cola, la compañía ha logrado un sistema de supervisión fácil de usar. El FTA-Pro de Dyadem se está utilizando para mejorar el programa de mantenimiento de Pepsi-Cola y está ayudando al personal de la empresa a comprender los factores que contribuyen a una falla del sistema y, al mismo tiempo, previene sucesos futuros.

"Nuestra maquinaria es lo último en tecnología, por lo que, cuando se produce una avería, podría llevar hasta un año reemplazar ciertas piezas", dijo Daniel Boos, gerente de control de calidad. Pepsi Cola. “Con FTA-Pro de Dyadem ahora podemos identificar fallas potenciales con mucha anticipación. Esto nos da tiempo para mejorar la confiabilidad de la maquinaria y también nos ayuda a evitar los altos costos y la pérdida de tiempo asociados con las averías de la maquinaria. FTA-Pro de Dyadem ha servido como una herramienta confiable que es fácil de usar y que enriquece nuestro programa de mejora continua ".

Antes de implementar la tecnología Dyadem, Pepsi-Cola confiaba en un proceso de evaluación manual que no era confiable y requería mucho tiempo. La implementación de FTA-Pro sirve como un mecanismo de resolución de problemas que también puede determinar la causa raíz de problemas potenciales. Ahora es mucho más probable que se detecten fallas que de otro modo pasarían desapercibidas. Además, la implementación de la metodología FTA puede identificar las causas subyacentes que conducen a los riesgos potenciales, medir los factores contribuyentes y, en última instancia, prevenir su recurrencia. Desde que implementó la solución de software de Dyadem, se espera que Pepsi-Cola aumente la productividad operando de una manera más proactiva que reactiva.

“Pepsi-Cola es una marca mundial y un importante contribuyente a la economía venezolana”, dijo Kevin North, presidente y director ejecutivo de Dyadem. “No es sorprendente que Pepsi-Cola Venezuela esté utilizando tecnologías de vanguardia para garantizar que cumple con las demandas de sus clientes. Las soluciones de gestión de riesgos de calidad de Dyadem brindan a las empresas de alimentos y bebidas la capacidad de operar su maquinaria basándose en datos de calidad, confiabilidad y rendimiento conocidos y de tomar decisiones proactivas antes de que los sistemas se vean comprometidos ".

Acerca de Dyadem

Dyadem es el líder del mercado en soluciones de Gestión de Riesgo Operacional y Gestión de Riesgo de Calidad. Dyadem proporciona software y servicios que permiten a las empresas descubrir y gestionar los riesgos para las personas y los productos en los procesos de diseño y fabricación. Dyadem ayuda a algunas de las empresas más grandes del mundo a lograr el cumplimiento normativo y la continuidad comercial, prestando servicios a las industrias de petróleo y gas, química, minería, farmacéutica, médica, automotriz, electrónica, aeroespacial y de defensa.

Acerca de PepsiCo

PepsiCo es una de las compañías de alimentos y bebidas más grandes del mundo, con ingresos anuales en 2008 de más de $ 43 mil millones. La empresa opera en aproximadamente 200 países y emplea aproximadamente a 198.000 personas en todo el mundo. Sus principales negocios incluyen:snacks Frito-Lay, bebidas Pepsi-Cola, bebidas deportivas Gatorade, jugos Tropicana y alimentos Quaker. La cartera de PepsiCo incluye 18 marcas que generan $ 1 mil millones o más cada una en ventas minoristas anuales. El compromiso de PepsiCo con el crecimiento sostenible, definido como Desempeño con propósito, se enfoca en generar retornos financieros saludables al mismo tiempo que retribuye a las comunidades a las que sirve la compañía. Esto incluye satisfacer las necesidades de los consumidores de una variedad de alimentos y bebidas convenientes, reducir el impacto de la compañía en el medio ambiente a través de iniciativas de agua, energía y empaque, y apoyar a sus empleados a través de una cultura diversa e inclusiva que recluta y retiene talentos de clase mundial.

Acerca de Empresas Polar

Fundada como una pequeña cervecería en 1941, Empresas Polar es una de las firmas privadas más grandes de Venezuela, que atiende a más de 250.000 clientes directamente. Su cerveza Polar posee alrededor del 70 por ciento del mercado cervecero del país. Polar también fabrica y distribuye bebidas no alcohólicas que incluyen marcas de PepsiCo, así como harina de maíz y aceite de maíz, pasta y mariscos. Otras líneas de productos incluyen alimentos para animales, alimentos enlatados y productos de limpieza.