La marca de venta de pizza Basil Street se asocia con Arcus Servo Motion

La marca de venta de pizzas Basil Street ha acordado una asociación con la empresa líder en control de movimiento, Arcus Servo Motion.

La startup dice que la asociación responde a la demanda ampliada de los clientes de sistemas alimentarios automatizados y está alineada con su lanzamiento a nivel nacional programado para el otoño de 2021.

El proveedor global de control de movimiento avanzado y soluciones técnicas, incluidas las capacidades de aprendizaje de IA, respaldará la introducción y distribución masiva de la marca de las innovadoras cocinas de pizza estilo horno de ladrillo (APK) automatizadas de Basil Street en ubicaciones de todo el país.

Deglin Kenealy, director ejecutivo de Basil Street, dice:"Mientras miramos hacia nuestra expansión de APK y el lanzamiento a nivel nacional, era vital que nos asociáramos con un peso pesado de control de movimiento que tuviera productos excepcionales, un verdadero apetito por la marca Basil Street y la capacidad avanzar a un ritmo rápido para satisfacer la demanda y el cronograma de nuestros clientes.

"Después de cuatro años de colaboración con Arcus, estamos encantados de formalizar la asociación y confiamos en que juntos optimizaremos la experiencia de nuestros clientes, llevando nuestra pizza con calidad de restaurante a las masas con solo tocar un botón".

Arcus Servo Motion trabajará de la mano con el director de operaciones de Basil Street, Jeff Klemp, y el excepcional equipo de ingenieros de Basil Street para mejorar la innovadora tecnología de hornos de la marca con prácticas robóticas de próxima generación para garantizar que la calidad y el rendimiento estén en su nivel máximo dentro de cada APK.

Arcus se apoyará en su vasta experiencia en el suministro de soluciones de control de movimiento avanzadas y rentables, junto con su rendimiento y calidad superiores, y atención al cliente dedicada.

La clientela de Arcus representa una variedad de industrias que incluyen equipos de empaque de robótica, fabricación de semiconductores, dispositivos médicos y más.

Jeff Klemp, director de operaciones de Basil Street, dice:“Los controladores de motor son un componente central de cualquier proyecto de control de movimiento complejo, especialmente uno que implique coordinar los movimientos entre múltiples motores, como los de los APK de Basil Street.

“Al principio del proyecto nos enfrentamos a muchas incógnitas técnicas, junto con plazos ajustados. Era fundamental elegir una plataforma de control de movimiento que fuera a la vez flexible y fiable. Confiamos en nuestra selección de la línea de productos Arcus Titan por su capacidad para funcionar sin problemas con una variedad de motores paso a paso y de CC sin escobillas”.

Un factor adicional en la decisión de asociarse con Arcus incluye la capacidad de la línea de productos Titan de aceptar retroalimentación del codificador de cuadratura estándar, además de la retroalimentación del sensor Hall para un control completo de circuito cerrado.

Esto permite que varios controladores Titan se conecten en red y, por lo tanto, permite que Basil Street escale a través de una interfaz y un protocolo de comunicación comunes.

Las ofertas clave adicionales que solidificaron la integración de Arcus en el equipo de socios de Basil Street incluyen la capacidad de los controladores de Arcus para ser comandados por una PC central que ejecuta el APK, además de ejecutar microcódigos de alto rendimiento directamente en los procesadores de los controladores, ofreciendo un equilibrio entre autonomía y centralización.

Klemp agrega:“Vemos nuestra relación con Arcus como una asociación a largo plazo. En el futuro, investigaremos la expansión de nuestra tecnología actual con la adopción de la tecnología analítica Arcus 2ndSight para monitorear el estado de los APK y predecir fallas antes de que ocurran para optimizar la experiencia de nuestros clientes”.

Chris Chang, director ejecutivo de Arcus Servo Motion, dice:“Arcus está entusiasmado de asociarse con Basil Street en el lanzamiento nacional de sus APK, así como de presenciar cómo Basil Street lidera la nueva ola de automatización verdaderamente inteligente para las masas en general.

“Pizza de calidad, rápida, deliciosa con inteligencia, ¿qué más se puede pedir?”

Manteniendo la calidad y la conveniencia como valores de vanguardia, los quioscos de Basil Street ofrecen tres ofertas de pizza de masa delgada de estilo italiano de 10 pulgadas:cuatro quesos, pepperoni y una "Pizza del mes", que se venden entre $ 6.50 y $ 14.95.

Todas las pizzas de Basil Street están hechas con los ingredientes más frescos y luego se congelan rápidamente para preservar el sabor y la frescura antes de cocinarlas a pedido en aproximadamente tres minutos. El proceso de cocción utiliza su horno patentado de tres elementos sin velocidad de microondas.

La combinación de la revolucionaria tecnología del horno y la calidad de la pizza crea un producto terminado que compite con una pizzería elevada. Basil Street descubrió cómo ofrecer una experiencia de pizza en un horno de ladrillos en una fracción del tiempo.