¿Se utiliza FRP para plantas de procesamiento de carne?
R:Absolutamente, la fibra de vidrio estructural (FRP) es un excelente material de construcción para este tipo de instalaciones. Principalmente porque al final del turno tienen que limpiar las instalaciones. Por lo general, es un blanqueador altamente corrosivo para limpiar el equipo y ahí es donde entra en juego la resistencia a la corrosión del FRP. Se utiliza normalmente en plataformas de nivel de acceso, rejillas de zanjas, incluso en torres de escaleras que se utilizan para acceder a equipos mecánicos.
Si ha visto alguno de nuestros vlogs o usado nuestros productos de fibra de vidrio estructural, entonces sabe lo duradero que es el FRP. Una de las formas más definitorias en que muestra esa durabilidad es su notable resistencia a la corrosión. Ya sea que se utilice en condiciones marinas, entornos con exposición a sustancias ácidas o plataformas petrolíferas en alta mar, no se ve afectado por los corrosivos. Esta característica simple de FRP lo hace muy deseable en muchas aplicaciones industriales.
¿Qué son los corrosivos y por qué el FRP estructural es una mejor opción?
Escuchamos bastante el término corrosivo en el mundo industrial, ya que es un factor en los protocolos de seguridad. Sin embargo, ¿sabe qué es un corrosivo en lugar de tipos de sustancias corrosivas? Por ejemplo, la mayoría de la gente sabe que el ácido clorhídrico es corrosivo para los metales. Pero, ¿cuántos saben qué es lo que hace que una sustancia sea corrosiva o no? Comencemos con la definición de corrosivo:
Corrosivo
[k uh - roh -siv]
Adjetivo:tener la cualidad de corroer o corroer; erosivo
Entonces, para exponer eso, los corrosivos son cualquier material (generalmente un ácido, una base o algún otro químico) que puede destruir otras sustancias. A veces, esas sustancias pueden ser tejido humano o pueden ser pasarelas metálicas y vigas de soporte. De cualquier manera, los corrosivos pueden ser bastante dañinos para su salud, comprometer la seguridad de la estructura o lesionarlo directamente por contacto con la inhalación.
Naturalmente, nuestro enfoque está en cómo reaccionan los corrosivos con los materiales de construcción estructurales tradicionales frente a la fibra de vidrio estructural. Ahora, hay muchos corrosivos que son bien conocidos por corroer el metal y la madera, como:
- Ácido clorhídrico
- Hidróxido de sodio
- Bromo
- Peróxido de hidrógeno
De hecho, existen muchas sustancias corrosivas bien conocidas. Sin embargo, ¿sabía que uno de los corrosivos que más se pasa por alto es la sangre? Sí, es cierto, debido a los minerales como el azúcar, la sal y los aminoácidos en la sangre, puede corroer el metal.
Por lo tanto, puede imaginar que en una planta de procesamiento de carne, las pasarelas de metal, las rejillas de trinchera y otras estructuras metálicas estarán expuestas a la sangre con regularidad. Ahora, imagine cuánto daño puede causar toda esa exposición corrosiva constante a lo largo del tiempo. ¿Cuántos ingresos se perderían debido a un cierre por incumplimiento de OSHA causado por una estructura oxidada?
Afortunadamente, la fibra de vidrio estructural ofrece una solución completa para este problema. Uno que cuesta menos en general y es mucho más duradero.
La fibra de vidrio estructural no se ve afectada por los corrosivos
Los elementos de la sangre que lo hacen corrosivo para el metal son inofensivos para la fibra de vidrio estructural. Como se mencionó, mientras que el metal se corroe con la exposición a una variedad de sustancias, la fibra de vidrio estructural no lo hace. De hecho, debido a su durabilidad también en otros aspectos, las estructuras de fibra de vidrio pueden durar más de 25 años. Esto significa que podría reemplazar las estructuras de acero envejecidas y debilitadas con fibra de vidrio que duraría al menos el doble.
Además de no verse afectado por la sangre, también es impermeable a los productos químicos más agresivos que se utilizan para limpiar las instalaciones. Cosas como la lejía y algunos agentes limpiadores que usan ácidos, causan estragos en el metal creando una situación de trampa. Es necesario limpiar a fondo las instalaciones, pero los limpiadores utilizados causan daños en las estructuras. Pone a muchas empresas entre la espada y la pared.
Por lo tanto, la fibra de vidrio estructural se está volviendo cada vez más popular, especialmente en estos tiempos económicos difíciles. Las plantas procesadoras de carne están luchando por mantener la producción con los protocolos de seguridad relacionados con COVID-19. Sería ventajoso poder desinfectar adecuadamente sus instalaciones sin acortar la vida útil de sus estructuras.
Cómo se benefician las plantas procesadoras de carne
Las plantas de procesamiento de carne se benefician enormemente cuando convierten las estructuras de sus instalaciones para incorporar fibra de vidrio estructural. Todo, desde pasillos de acceso y rejillas de zanjas, hasta puertas cortafuegos higiénicas y otras estructuras. Este cambio a fibra de vidrio estructural ya ha valido la pena para algunos de los que hicieron el cambio desde el principio. Los nuevos clientes que hacen el cambio lo encuentran muy asequible ya que los costos de instalación son una fracción del acero y no requieren maquinaria costosa.
No solo ahorra dinero a largo plazo mediante el uso de materiales duraderos, sino que la fibra de vidrio estructural también mitiga los brotes de bacterias. Lo ve constantemente en las noticias:compañías como Blue Bell, Del Monte, Tyson tienen que retirar productos del mercado. Las contaminaciones por patógenos como Listeria, E. coli y otras pueden provocar un problema mucho mayor que un retiro del mercado. Podría haber demandas colectivas masivas, pérdida de la confianza del consumidor, multas y un cierre.
El problema es que las plantas procesadoras de carne y alimentos suelen estar ubicadas en viejos edificios industriales que han visto días mejores. Estos edificios están construidos a la antigua con una construcción en ángulo recto, acero en ángulo, bloques de hormigón y paneles de acero inoxidable. Esto se traduce en bacterias, moho y patógenos como Salmonella, Listeria y E. coli que tienen miles de lugares para esconderse
El desafío planteado con Listeria, por ejemplo, es que es experta en escapar de la detección. No solo puede prosperar en climas fríos, sino que también puede aerosolizarse y viajar en el aire. Incluso puede adherirse a personas y equipos a pesar de las temperaturas bajo cero. Esto hace que sea muy difícil para una planta de procesamiento obtener ganancias, ya que un cierre puede significar millones de ingresos perdidos.
Modificaciones estructurales de FRP
Sin embargo, en estos edificios antiguos, los patógenos y la contaminación relacionada con el mantenimiento de equipos no es la única fuente del problema. Además de las preocupaciones sobre las bacterias, la contaminación también proviene de problemas de mantenimiento de las instalaciones. Problemas como la pintura descascarada de una pared de concreto, concreto agrietado y rincones y grietas que acumulan suciedad, moho y otros contaminantes. El USDA tiene pautas estrictas para las plantas de procesamiento de carne con respecto al diseño de las instalaciones. Deben tener ciertas características, como paredes lavables, desagües de piso para sangre, pisos de matanza esterilizados y muchos más. Por eso es tan importante tener materiales que puedan soportar el ambiente cáustico. Las 24 horas del día, estas instalaciones están expuestas a corrosivos, agua y las estructuras soportan un impacto físico extremo. Los fabricantes de FRP como DEFI están haciendo posible que las plantas modernicen sus instalaciones utilizando FRP como base. Algunas de las estructuras que se utilizan incluyen:
Puertas cortafuegos higiénicas
En la actualidad, muchas plantas utilizan puertas cortafuego de fibra de vidrio estructural. Debido a que el FRP es un material inorgánico, es increíblemente fuerte al mismo tiempo que sigue siendo liviano y altamente resistente al impacto. Además, las bacterias no tienen dónde esconderse, ya que las puertas se pueden lavar con agua tanto como sea necesario. El FRP no es poroso y, como es resistente al fuego, es el material perfecto para puertas higiénicas en áreas de riesgo de incendio de una planta.
Rejilla para pasarelas y zanjas
Las plantas de procesamiento deben tener pasarelas de acceso a maquinaria grande para hacer reparaciones y limpiar. Por lo general, esos pasillos están construidos con acero inoxidable y rejillas de acero, pero el ambiente es muy corrosivo. FRP ofrece el mismo rendimiento sin ser susceptible a la corrosión; una pasarela rota puede provocar un cierre para repararla. Con el acero, esa reparación podría demorar más de una semana debido al peso del acero y al equipo necesario para colocarlo en su lugar.
Los pasillos de fibra de vidrio estructural, por otro lado, son livianos, fáciles de transportar y se instalan con herramientas normales. La rejilla utilizada es un reemplazo perfecto para los pasillos, así como las rejillas de las zanjas sobre los desagües.
Pasamanos
Para cumplir con las normas de OSHA, las pasarelas mencionadas anteriormente también deben incluir pasamanos para mitigar los riesgos de caídas. Estos pasamanos de acero son muy pesados y, según el tamaño de la planta, pueden deformar los cimientos del edificio. Por lo general, se debe verter concreto para reforzar la base de modo que pueda soportar el peso adicional. FRP es liviano y se puede instalar en unas pocas horas, no en unos meses.
FRP estructural es el futuro para cualquier instalación
No importa si se trata de una planta de procesamiento de carne, una imprenta, una fábrica de papel o una refinería de petróleo, el FRP es bueno para los negocios. Es bueno para los márgenes de ganancia y es bueno para la seguridad y la gestión de riesgos. Deje que DEFI le muestre cómo nuestra fibra de vidrio estructural puede mejorar sus resultados. Contáctenos hoy para hablar con un consultor.
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