¿Cómo está IoT transformando las industrias cerveceras para mejorar la calidad de la cerveza?

Junto con múltiples industrias, las cervecerías también están experimentando una transformación masiva, donde la elaboración de cerveza avanza y apunta a producir mejores calidades. Se trata de la instalación de la tecnología más tendencia en los tiempos actuales, IoT. IoT como un concepto técnico avanzado está transformando todo el sistema de procesamiento de la cervecería al inicializar la automatización en todos los niveles, donde los gerentes/propietarios obtienen operaciones simplificadas. Se espera que la participación de la tecnología IoT en la industria cervecera crezca a una CAGR del 4,5 % para fines del año 2028. La tecnología está transformando la industria cervecera con soluciones basadas en sensores, procesamiento automatizado, activos interconectados, un enfoque basado en datos y una toma de decisiones perspicaz. Está permitiendo a los industriales mejorar la productividad empresarial al tomar decisiones informadas, que impactan directamente en el crecimiento de su negocio.

La Transformación Tecnológica en el Sector Cervecero

El uso de IoT está tomando a la mayoría de las industrias por conocimientos más claros que impactan directamente en su gráfico de crecimiento. La instalación de dispositivos sensores, la configuración de la conectividad de la puerta de enlace, la disponibilidad del tablero inteligente y las tareas administrativas simplificadas son algunas características básicas que IoT brinda a la industria en forma de soluciones avanzadas. Estos ayudan a los gerentes a seguir la tendencia y mantener una ventaja sobre los competidores en términos de producción de calidad, entregas oportunas, gestión de inventario y monitoreo preciso.

El uso de IoT como concepto está siendo ampliamente utilizado en diferentes industrias y negocios, lo que brinda un gran soporte técnico. Aprovecha una idea avanzada para medir los niveles precisos de cerveza y eliminar el desafío de la sobreproducción o el desperdicio. La participación de la tecnología IoT también garantiza el análisis de datos que ayuda a consolidar las demandas generales de las regiones conectadas y permite un procesamiento fluido de los productos básicos.

Las cervecerías modernas ahora están reemplazando sus equipos tradicionales con computadoras y sistemas de comunicación basados ​​en IoT. Les ayuda a monitorear, controlar de forma remota, coordinar mejor e integrar sistemas físicos que permiten una operación perfecta para una mejor ejecución del proceso. Aparte de eso, la tecnología IoT también ayuda al sector cervecero en el monitoreo,

● Cadena de suministro

En la industria cervecera, el transporte es una de las fases de la cadena de suministro que necesita ser monitoreada de cerca. Especialmente ingredientes primarios como el lúpulo, que son extremadamente vulnerables a la temperatura y al oxígeno. Estos tipos tienen una vida útil corta y necesitan un transporte rápido para evitar el impacto en la calidad. La instalación de sistemas inteligentes como IoT facilita a los propietarios rastrear y monitorear los saltos en función de la temperatura y la humedad preferidas. Una cadena de suministro inteligente también crea un gran impacto al transportar los productos terminados a los consumidores, asegurando caídas mínimas de nivel.

● Calidad de la cerveza

En cualquier industria, si la calidad se ve comprometida en cualquier nivel, afecta la imagen de la marca y, por lo tanto, disminuye la retención de clientes. Por lo tanto, prestar atención a la calidad del producto es el elemento clave durante el negocio, ya que mantiene a los consumidores más cerca de la marca y también ayuda a construir el valor de la marca. Dado que el mercado de la cerveza está creciendo rápidamente en los tiempos actuales, las empresas planean dar un paso adelante en términos de diferenciación y calidad del producto. La implementación de IoT permite una instalación de bajo costo y proporciona una configuración automatizada que utiliza un enfoque basado en datos, lo que tiene un impacto significativo en el crecimiento del negocio.

● Despilfarro

La integración de un sistema equipado con dispositivos sensores y conectividad de puerta de enlace para monitorear las condiciones de la planta hace maravillas en términos de reducción de desperdicios. La solución basada en sensores ayuda en el monitoreo en tiempo real de los niveles de producción y activa alertas de notificación en el momento del derrame, robo o menor cantidad. Los sensores se instalan fácilmente en los contenedores de almacenamiento y recopilan información relevante, que luego ayuda a tomar decisiones informadas.

Beneficios comerciales para las industrias cerveceras

Según Statista , se espera que el mercado nacional de la cerveza solo en los EE. UU. crezca otro 2,3 % para fines del próximo año. Por lo tanto, involucrar tecnología avanzada con la misma ayudaría no solo a los industriales a ofrecer servicios de calidad sino también a potenciar sus negocios con ganancias significativas. La combinación saludable de las últimas tecnologías como ML, IoT y análisis de Big Data ofrece un mantenimiento predictivo, lo que brinda control total a los gerentes de la cervecería sobre todo el programa de procesamiento. Mantiene un control en tiempo real sobre los contenedores de almacenamiento y el procesamiento de la planta, lo que reduce el tiempo de inactividad y garantiza un método de elaboración de cerveza de calidad.

Eficiencia mejorada

La tecnología IoT cierra la brecha de realizar las cosas manualmente. Ayuda a recopilar y comprender datos del núcleo de los dispositivos. Sensor basado en IoT Los dispositivos recopilan los datos y procesan la información relevante en el dispositivo inteligente del usuario activando las notificaciones requeridas. Por lo tanto, los gerentes pueden automatizar todo el proceso con solo un clic, lo que ahorra tiempo y energía y mejora la eficiencia general de la planta.

Análisis avanzado

La tecnología IoT está bien equipada con algoritmos avanzados y un sistema de alarmas en tiempo real que proporciona vigilancia las 24 horas del día, los 7 días de la semana, sobre los equipos y los activos industriales. Por ejemplo, en la industria cervecera, los sensores IoT monitorean los niveles de los tanques y transmiten la información en el tablero del usuario, lo que permite una ejecución de calidad de los procesos. Luego, el usuario puede tomar mejores decisiones poniendo esfuerzos en las acciones necesarias, evitando posibles desafíos.

Toma de decisiones más informada

Al utilizar la tecnología IoT, los gerentes obtienen una visión general transparente de todo lo que se está ejecutando en las instalaciones industriales. Proporciona una toma de decisiones más informada al habilitar los activos con una arquitectura IoT completa que se alinea específicamente con los procesos de la planta para la automatización. Esto refleja que IoT permite a los industriales y gerentes tomar decisiones poderosas debido a su calidad de producir resultados efectivos y precisos.

Ventaja competitiva en tiempo real

El uso de la tecnología IoT para la medición de cervecerías da una ventaja competitiva entre otros negocios. Además, ofrece soporte en tiempo real a la planta, lo que mejora el proceso de la cervecería al permitir decisiones a tiempo y costos de mantenimiento reducidos. La implementación de IoT como un sistema de monitoreo de plantas cerveceras también es suficiente para la precisión en la demanda y el suministro en toda la red de consumidores.

La tecnología IoT es un concepto de alta gama que está tomando por sorpresa a la industria cervecera con sus nuevos esquemas y soluciones. Ofrece precisión al monitorear los niveles de cerveza, brindando un fantástico enfoque de procesamiento a los gerentes de planta y permitiendo un crecimiento comercial significativo.